阿江鱔魚意麵

熱門食物

1. 鱔魚意麵 2. 乾炒鱔魚意麵 3. 鱔魚米粉 4. 阿江鱔魚意麵 5. 牛肉湯 6. 乾炒鱔魚 7. 竹葉米糕 8. 生炒鱔魚 9. 土豆豆花 10. 阿憨虱目魚粥

食記摘要

店裡環境沒有冷氣...可以感受到阿江炒鱔魚已經在這裡屹立不搖非常久...非常傳統台南小吃...整體起來很喜歡它的口味...醬汁口味是這三間裡面口味最重...但美中不足的是裡面鱔魚骨頭處理沒有處理像進福這麼乾淨...不過整體評分是滿推薦大家來... (詳全文)

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而阿江店裡就單只賣鱔魚這一樣食材而己...沒其他種菜色喔...專精於一種是一種非常有自信的做法...這阿江可是很厲害的...乾炒的口味沒濕的那麼甜...不過因價位的差別...但還是一樣好吃 (詳全文)

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而阿江店裡就單只賣鱔魚這一樣食材而己,沒其他種菜色喔!!...專精於一種是一種非常有自信的做法,從上門的客人數來看,這阿江可是很厲害的!!...這裡除了阿江這間店,隔壁的牛肉店也是聽說很不錯喔!!...乾炒的口味沒濕的那麼甜!!很適合吃不習... (詳全文)

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最著名的另一必吃的傳統美食就是鱔魚意麵...今天介紹的這家阿江炒鱔魚可是老字號的店家...是很多台南人都知道的一家老店...衛生條件可能沒有太好...十分注重衛生的客人得考慮一下...廚房與客人座位區之間沒有任何阻隔...可以很清楚看到老闆... (詳全文)

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最著名的另一必吃的傳統美食就是鱔魚意麵...今天介紹的這家阿江炒鱔魚可是老字號的店家...是很多台南人都知道的一家老店...衛生條件可能沒有太好...十分注重衛生的客人得考慮一下 ...可以很清楚看到老闆料理的過程...電話：0937-67... (詳全文)

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一直以來也不太愛炸過的意麵的味道...因為總覺得有股泡麵味...看著阿江炒鱔魚老闆專注的模樣...意麵沒甚麼泡麵味道...我必須承認我喜歡上鱔魚炒意麵了...由於阿江老闆習慣炒一鍋乾炒鱔魚意麵...海嘯強尼內心有OS過會不會味道重複 (詳全文)

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一直以來也不太愛意麵的味道...因為總覺得有股泡麵味...看著阿江炒鱔魚老闆專注的模樣...意麵居然沒有泡麵味道...由於阿江的老闆習慣炒一鍋乾炒鱔魚意麵然後再換炒一鍋濕的...有考慮過會不會味道重複有違和感...尤其價格真的讓海嘯強尼有些... (詳全文)

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也不愛炸過的意麵味道...總覺得有股泡麵味...意麵沒甚麼泡麵味道...我喜歡上這道鱔魚炒意麵了...老闆炒一鍋乾炒鱔魚意麵後...兩者味道不會重疊...銜接起來非常棒 (詳全文)

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