北宜蛋之家

- 將軍茶葉蛋：在北宜公路闖出名號，以濃厚胡椒香氣聞名的茶葉蛋，現已遷址至頭城交流道附近。
- 茶葉蛋：口感Q彈，帶有胡椒香氣，是將軍茶葉蛋的招牌商品。
- 四海八仙湯：料多味美的熱湯，富含蓮子、山藥、花生等食材，微辣的口感。
- 八仙湯：另稱「四海八仙湯」，在將軍茶葉蛋店內也可單獨販售。
- 炸蛋蔥油餅：酥脆的蔥油餅，夾入香噴噴的炸蛋，是頭城的必吃美食。
- 蚵嗲：酥脆的外皮包覆著鮮美的蚵仔，是宜蘭的傳統小吃。
- 鴨喜露：以鴨蛋製成的傳統小吃，口感滑嫩且富含營養。
- 蝦餅：香酥脆口的蝦餅，是宜蘭有名的伴手禮。
- 金澤魯肉飯：以金澤鄉特產的芋頭製成的魯肉飯，鹹香可口。
- 蘿蔔糕：軟嫩Q彈的蘿蔔糕，是过年期间常見的應景美食。
- 將軍蛋：將軍茶葉蛋的縮寫，指的就是他們的招牌茶葉蛋。
- 金桔香鐵蛋：加入金桔製成的鐵蛋，酸甜口味。
- 橘子咖啡：以橘子果皮沖泡的咖啡飲品。
- 五香花生：酥脆的花生，加入五香粉等香料調味。
- 養生飯：以五穀米配上三色蔬菜、蓮子等食材，健康無負擔。
- 茶香茶葉蛋：添加茶香的茶葉蛋，口味獨特。
- 紅茶：傳統的紅茶飲品。
- 阿ㄋ蔥油餅：以獨特手法製作的蔥油餅，酥脆且帶有嚼勁。
- 麻醬麵：以滑順的麻醬搭配麵條，是宜蘭地區常見的美食。