Bistro181 手作烘焙

- 主廚濃湯：濃郁香醇，搭配南瓜和香料。
- 美顏蔬果汁：上層為有機蔬菜，下層為芭樂和鳳梨，口感獨特。
- 法國麵包：Q彈有韌性，越嚼越香。
- 奶酪：奶味不重，搭配柳橙更美味。
- 爐烤牛菲力：香氣四溢，粉嫩鮮嫩。
- 法國軟法奶油煙燻鮭魚：搭配蔬菜非常適合。
- 伊比利豬佐約瑟夫草醬：肉質細膩，搭配養生的醬汁。
- 焦糖烤布蕾：口感軟嫩，類似豆花。
- 溫沙拉：生菜、烤瓜類，健康又美味。
- 法國鄉村尼斯沙拉：番茄、玉米、鮪魚，口感綿密。
- 手工精釀啤酒：麵包發酵製成，麥味較低、甜度較高。
- 蔬菜沙拉：新鮮水耕蔬菜，健康又營養。
- 蒜香奶油焗田螺：口感軟嫩，香氣十足。
- 玉米濃湯：清爽可口。
- 亞爾薩斯戰斧豬排佐聖約瑟夫草醬：超大塊戰斧豬排，搭配健康的醬汁。
- 烤全雞麵包：外酥內軟，層次豐富，香氣迷人。
- 南瓜濃湯：佈滿配料，濃郁鮮甜。
- 水牛城辣雞翅：微辣爽口，越吃越涮嘴。
- 煙燻鮭魚佐海膽醬義大利麵：鮮味十足。
- 181蔬酵汁：以芭樂汁為基底，含益生菌和鳳梨酵素製成。