食記摘要
這還是我第一次吃味增口味的...分別是北海道口味和信州口味...信州口味的則是再濃一點...北海道口味吃起來就更濃了點...不過我比較喜歡信州口味的...不是很好吃...之前也看過日本人寫的網誌說是台北最好吃的味增拉麵
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尤其那濃郁無比同時又偏鹹的湯頭...愈吃愈上癮...堪稱是少數肥到深處無怨尤的美食...徐天麟大哥的招牌台詞XD...整體來說相當出色...偏鹹的重口味竟被十足濃厚又富有層次的湯頭給蓋了過去...這叉燒實在是太好吃了
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濃度與口味更有不同...而價錢上似乎也比一店便宜一些...這適合口味重的人吃...赤味噌湯頭的口味並沒有我想像中的強烈...認為數一數二好吃的...二店與一店在口味上有所區隔...故而二店便是為了迎合台灣人口味而開設
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