【台北老爺大酒店】明宮粵菜廳

- 楊枝甘露：芒果香氣十足，滿滿柚子果肉和西米露，湯頭滑潤清甜。
- 臘味蘿蔔糕：口感軟糯，帶著鹹香味，是經典必嚐的港點口味。
- 鮮蝦腐皮捲：酥脆外皮，內餡鮮蝦彈牙，搭配油炸金黃麵條，爽口不油膩。
- 叉燒酥：酥皮層次感足，內餡香甜可口，搭配自製菜餚品嚐更佳。
- 烤麩：口感軟嫩，吸飽醬汁後美味十足。
- 芋頭西米露：芋頭香濃綿密，西米露軟糯Q彈，甜度適中。
- 炸豆腐奶：外皮軟嫩，內餡芝士融化香甜。
- 魚子蒸燒賣：魚子飽滿鮮美，搭配Q彈燒賣，口感豐富。
- 揚州炒飯：粒粒分明，醬汁濃郁，配料豐富。
- 烤鴨：油脂豐厚，外皮酥脆，搭配甜麵醬或鳳梨醬，風味獨特。
- 干貝花枝燒賣：干貝鲜甜，花枝脆彈，燒賣皮嫩滑爽口。
- 生菜龍鬚捲：翠綠生菜，金黃麵條，蝦仁花枝漿鮮美爽口。
- 花蜜龜苓糕：清涼爽口，龜苓膏滑嫩，花蜜香甜。
- 小籠湯包：皮薄湯多，肉嫩鮮美，搭配薑絲和醋更提味。
- 酥炸馬蹄條：馬蹄香脆爽口，外皮酥香不油膩。
- 椰果西米露：椰果清脆香甜，西米露軟糯Q彈，消暑解渴。
- 水晶蝦餃皇：外皮晶瑩剔透，蝦仁鮮美彈牙，是經典港點。
- 春風如意腸：腸粉外皮Q彈，內餡油條酥脆，蝦仁鮮甜。
- 蟹黃燒賣：蟹黃飽滿鮮美，燒賣皮嫩滑爽口。
- 水晶鮮蝦餃：外皮晶瑩剔透，蝦仁鮮美彈牙，點綴金箔，奢華感十足。