老街山產美食景觀餐廳

- 泰式山豬皮：川燙冰鎮後搭配泰式醬汁，酸甜爽脆。
- 雞汁檳榔花：檳榔未開花前最裡層的穗狀花序，口感脆嫩。
- 麻糬燒：外層是吐司，內餡是麻糬和山藥，香甜酥脆。
- 蜂蛹烘蛋：虎頭蜂卵搭配酥炸蛋皮，獨特口感。
- 甕缸雞：黑羽土雞烤製，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。
- 麻婆豆腐：豆腐滑嫩入味，辣度適中。
- 藥膳人參竹筒蝦：中藥材和蝦子悶煮，湯頭鮮美。
- 木鱉果土雞鍋：中藥湯底，風味香甜。
- 千島過貓：過貓搭配千島醬，口感清脆。
- 人蔘竹筒蝦：人蔘和蝦子一起悶煮，湯頭香氣。
- 烤雞：黑羽土雞醃製烤製，肉質嫩軟。
- 蜂蛹煎蛋：虎頭蜂卵搭配煎蛋，香脆可口。
- 脆筍香菇湯：湯頭鮮甜，筍子脆口。
- 沉香土雞鍋：沈香葉熬煮雞湯，湯頭溫和。
- 黑羽土雞：放山飼養的土雞，肉質鮮美。
- 沉香土雞鍋：自種自烘沉香葉熬煮雞湯，風味獨特。
- 筍子：脆嫩爽口。
- 甕仔雞：現點現烤，外皮酥脆，肉汁飽滿。
- 掠拌檳榔花：檳榔花炒拌，口感清脆。
- 山豬皮：薄切後川燙冰鎮，搭配特調醬汁，口感爽脆。