食記摘要
其實拿到號碼牌後不用排隊沒關係...這個禽白湯底很好喝...味道和口感都很不錯...麵本身就好吃...整體是碗均衡好吃的拉麵...米其林推薦...米其林推薦
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拉麵
泡系旨燕禽白湯拉麵
2年內
隱藏在夜市內鷹流系雞白湯拉麵只要99元...折合台幣50元有找...69元平價日本拉麵加麵無限供應吃到飽...在店內吃一碗拉麵只要69元起...一般日本來台的拉麵最便宜也要價300元...每一種組合都在200元以內...200元的套餐也不傷...
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3年內
排隊時間長...高CP值奢華壽司...1200元就能吃15道頂級日料...環境非常乾淨舒適...拉麵口味只有一種...1200元就能吃15道頂級日料...以1200元就能品嘗到15道頂級日料
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旨燕泡系禽白湯拉麵
綜合叉燒飯
綜合叉燒拼盤
溏心蛋
旨燕拉麵
3年內
每到用餐時刻排隊人潮絡繹不絕...能有更多日本拉麵口味的選擇...有具設計感的燈具以及白色系的裝潢...接著在門口排隊等待...湯頭選項目前主打的口味是下列幾種...可以觀看店家臉書瞭解目前的口味跟數量...座位上有冰開水和乾淨的杯子
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泡系
旨燕禽白湯
鹽味
泡系濃雞白
鰹節溏心蛋
3年內
很開心在西門町開了間好吃的拉麵店...旨燕拉麵排隊抽籤方式...旨燕拉麵排隊抽籤方式...整體細緻的...鴨腿到底多好吃真的是難以用言語形容...雖然不便宜但是如果當天有鴨腿...整體來說環境佳
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泡系禽白湯
鹽味雞魚介清湯
油封鴨腿
綜合叉燒飯
鰹節溏心蛋
3年內
裝潢美到讓你以為走進咖啡店的拉麵店新星...有咖哩排隊名店通庵的行政主廚...旨燕的排隊方式採取抽號碼牌的方式...鴨肉叉燒很好吃...沾著吃好吃許多...但整體來說這盤有點讓我失望...第一手看更多好吃拉麵
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旨燕泡系禽白湯
雞腿爆擊白湯
鹽味雞魚介清湯
泡系濃雞白
油封鴨腿
3年內
銀狐的美食吃吃吃...像是這種新開張的拉麵通常排隊的人潮也不會少...算了一下前面排隊的人數大約十幾人...店內的座位數量還算不少...這間旨燕目前只有賣旨燕泡系禽白湯這一種口味...不過那天卻這麼不巧的看到菜單上貼著...好吃的拉麵絕對值...
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旨燕泡系禽白湯拉麵
鰹節溏心蛋
小炒
3年內
店是漂亮的木質風帶點文青感...不曉得是不是店家特別訂做的...非常特別與友人討論了很久...沒有排隊的人龍...因為旨燕主打鴨與泡系湯頭...口感與沾附湯汁的能力都還算不錯...淡淡的煙燻香有襯托出鴨肉的美味
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綜合叉燒拼盤
柚子胡椒
油封鴨腿
禽白湯
糖心蛋
3年內
不然不好吃可別怪我...店內裝潢走小文青的日系風...筷子跟衛生紙...不過環境整體的規劃很不錯...因為不用在現場站著排隊...以店內拉麵價位來說...美乃滋是蜂蜜芥末口味
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旨燕泡系禽白湯拉麵
綜合叉燒拼盤
綜合叉燒飯
泡系濃雞白湯拉麵
油封胗心
3年內
味道濃郁不膩口...泡系的呈現方式使湯的口感綿密醇厚...鴨肉調味稍重但軟嫩多汁...越嚼鴨香越明顯...雞叉燒軟嫩不柴...湯頭清爽帶著淡淡油香...整體cp值蠻高
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泡系禽白湯
鹽味雞魚介清湯
溏心蛋
油封鴨腿
油封胗心鴨
3年內