簡介
台北大安區的「Fermi Pasta 真心粉」是一間主打手工義大利餃與義大利麵的高人氣餐廳。由英國米其林主廚領軍,使用台灣新鮮食材與現磨小麥製作的酸種麵包,深受饕客青睞。必點料理包括提拉米蘇、手工義大利麵和酸種麵包,以新鮮、美味著稱。由於座位有限且不接受預訂,建議提早前往排隊等候。
基本資料
Google評分: |
4.1 / 597則 (3個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
東區 |
鄰近交通: |
捷運忠孝復興站
(約300公尺)
捷運忠孝敦化站 (約700公尺) |
地址: |
台北市 大安區 復興南路一段107巷5弄14號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 2771 1600 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 17:30 – 22:00 星期三: 17:30 – 22:00 星期四: 17:30 – 22:00 星期五: 17:30 – 22:00 星期六: 17:30 – 22:00 星期日: 17:30 – 22:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
店內裝潢可愛溫馨...4人小組客人用餐...菜單為線上menu...掃描QRcode看菜單...再向服務人員點餐...口味和低消都算是精緻路線...價格不算便宜但確實也被精緻度
(詳全文)
現磨小麥酸種麵包
風乾培根
松露
麵疙瘩
起司
2年內
店內裝潢可愛溫馨...4人小組客人用餐...菜單為線上menu...掃描QRcode看菜單...再向服務人員點餐...口味和低消都算是精緻路線...價格不算便宜但確實也被精緻度
(詳全文)
茴香籽
半熟蛋黃
現磨小麥酸種麵包
豬蹄
風乾培根
2年內
這家堅持白天磨麥製麵...捨棄方便的麵粉和商業麵條...創立這樣一家特別餐廳的原因是什麼...一步步地在星等越來越高的精緻料理餐廳中學習成長...離開精緻餐飲圈...決定暫時脫離精緻餐飲產業...從各地不同的人文風景
(詳全文)
提拉米蘇的手指餅乾
鴨肝培根蛋黃醬
溝紋管麵
寬帶麵麵體
慢燉煙燻牛小排
2年內
聽說這家義大利餐廳超難定位...每一個餐點的的價位不算便宜...但是其實整體味道是好吃濃郁的...上面的半熟蛋黃可以增加整道菜色的濃郁程度跟滑順度...也是偏濃郁的口味...餐點好吃的約會餐廳...好吃低調的義式餐酒館
(詳全文)
培根
四季豆
巴沙米克醋沙拉
松露麵疙瘩
培根蛋黃醬溝紋麵
3年內
低消一人800元...一杯價格也不貴...除了一些台灣沒有的食材由國外進口味...另外一款寬帶麵老實說忘記這道價格了...這款寬帶麵最好吃...奶油部分好吃...但是不是那種會想常常吃的口味
(詳全文)
龍蒿
豬蹄
風乾培根
松露
提拉米蘇
3年內
低消一人800元...一杯價格也不貴...除了一些台灣沒有的食材由國外進口味...另外一款寬帶麵老實說忘記這道價格了...這款寬帶麵最好吃...奶油部分好吃...但是不是那種會想常常吃的口味
(詳全文)
龍蒿
豬蹄
風乾培根
松露
提拉米蘇
3年內
平日商業午餐只要600元...所有價格都須加上10...大家都覺得滿好吃的...但是Fermi的培根超級好吃...我覺得滿好吃...很少但好吃...平日商業午餐只要600元
(詳全文)
辣香腸
半熟蛋黃
麵疙瘩
起司
野菇總匯寬帶麵
3年內
麵捲內餡本身較重口味...但整體口感滿鹹的...全家一致認同好吃的就是這道...整體嚐起來不會太甜...點水樓下午茶吃到飽...平價美味的手工蒸餃湯包...信維市場內的排隊美味
(詳全文)
核桃義大利餃
茴香籽
風乾培根
fermi無花果
藍紋起司
Ms.Xiao蕭小姐
3年內
麵捲內餡本身較重口味...但整體口感滿鹹的...全家一致認同好吃的就是這道...整體嚐起來不會太甜...點水樓下午茶吃到飽...平價美味的手工蒸餃湯包...信維市場內的排隊美味
(詳全文)
核桃義大利餃
辣香腸
茴香籽
豬蹄
風乾培根
Ms.Xiao蕭小姐
3年內