霸面薑母鴨(九如店)
簡介
霸面薑母鴨(九如店) 位於高雄市三民區九如二路,是霸面薑母鴨的連鎖分店,以醇厚濃郁的湯頭與軟嫩鴨肉聞名。
湯頭以十多種中藥材熬煮,藥膳香氣十足,卻不顯苦澀;鴨肉則是選用肉質細緻的土番鴨,經過慢燉後軟爛適中,口感絕佳。店內另提供多種配料,像是蔬菜、菇類、豆製品等,讓顧客可以依照喜好自由搭配。
湯頭以十多種中藥材熬煮,藥膳香氣十足,卻不顯苦澀;鴨肉則是選用肉質細緻的土番鴨,經過慢燉後軟爛適中,口感絕佳。店內另提供多種配料,像是蔬菜、菇類、豆製品等,讓顧客可以依照喜好自由搭配。
基本資料
官方網站: |
|
所屬商圈: |
六合夜市 |
鄰近交通: |
捷運高雄車站
(約300公尺)
高雄火車站 (約300公尺) |
地址: |
高雄市 三民區 九如二路318號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
07-313-3932 |
其它分店: |
霸面薑母鴨目前共有10家分店。 點此查看 |
推薦菜單及價位
(目前沒有資訊)
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
薑母鴨是$300元...不貴耶!記得有些店家的薑母鴨都要$350呢~...最近剛好是高麗菜產季,吃起來格外好吃鮮甜~...不過沒有好吃到我想再續點~...但這家的麵線有讓我驚豔了一下,好吃耶!!...也太好吃)))...這一餐下來我們兩人共...
(詳全文)
超過3年
但我還是喜歡從小吃到大的老店耶...其他配料都在NT30...算是平價悠...而且種類不算少...看起來還算是衛生...這家是用碳火呢...不過味道比較重要吧
(詳全文)
超過3年
但我還是喜歡從小吃到大的老店耶...其他配料都在NT30...算是平價悠...而且種類不算少...看起來還算是衛生...這家是用碳火呢...不過味道比較重要吧
(詳全文)
超過3年
其實我是個夏天也可以吃麻油雞的人...不過這一篇要來聊的不是麻油雞啦...不過麻油雞跟薑母鴨這兩種美食我個人是歸類在同一類啦...相信應該也是美味的薑母鴨才對...吃起來格外好吃鮮甜...不過沒有好吃到我想再續點...好像還沒點過不好吃的鴨...
(詳全文)
超過3年