桌藏Toh-A'

- 澳洲羊肩排：取自肩膀帶骨部位，肉質Q彈，與冰淇淋搭配增添香甜。
- 油封鴨腿：選用宜蘭櫻桃鴨，外皮酥脆，口感軟嫩。
- 紅心芭樂茶：具有淡雅的紅心芭樂香氣，熱飲微甘。
- 香草冰淇淋：空氣般口感，入口即化，與舒芙蕾搭配平衡甜度。
- 主菜：提供五種選擇，包括魚類、鴨腿、羊肩排、牛舌和和牛。
- 紅酒燉和牛牛舌：牛舌軟嫩，口感細緻，紅酒醬汁融合其中。
- 鮑魚：淋上松露，口感軟嫩彈牙。
- 干邑龍蝦海鮮濃湯佐擔仔麵：濃郁的龍蝦湯與擔仔麵搭配，帶來鮮味與戲劇效果。
- 當日鮮魚：選用小隻的龍虎石斑，口感細緻無刺。
- 金華火腿：與老母雞煲湯，形成清爽鮮甜的湯品。