鑫旻鴈甕缸雞

- 雞油拌麵線：以雞油拌炒的麵線，口感軟爛。
- 筍仔湯：附贈於甕缸雞的湯品，濃郁鮮甜，帶有雞胗和雞心。
- 炒高麗菜：口感脆口香甜，深受好評。
- 甕缸雞：外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。
- 炸溪蝦：酥脆，但有些過焦帶苦味。
- 烤雞：皮酥肉嫩，附贈雞油、胡椒鹽。
- 雞油蒜香空心菜：以雞油和蒜頭炒製的空心菜，爽脆可口。
- 塔香山豬肉：鹹香口味的山豬肉，酥脆外衣，不厚重。
- 三杯杏鮑菇：入味的三杯杏鮑菇，份量適中。
- 筍湯：筍仔湯，風味鮮美。
- 雞油麵線：以雞油拌炒的麵線，口感軟爛。
- 炒甘蔗筍：甘甜脆口的炒甘蔗筍。
- 炸脆皮肥腸：外皮酥脆，搭配黃金泡菜和洋蔥。
- 麻油麵線：意外出現麻油口味，風味獨特。
- 雞油炒高麗菜：以雞油炒製的高麗菜，清淡爽口。
- 鳳梨蝦球：經典的粵菜，酥脆外皮搭配酸甜醬。
- 三杯中卷：入味的三杯中卷，口感Q彈。
- 時蔬：分量較小的清淡時蔬。