鐵匠 鉄板居酒屋 TEPPAN IZAKAYA TESSHO

* 廣島燒：日式煎餅，以高麗菜、豬肉片、炒麵為食材，口感豐富。
* 秘製奶油花枝：花枝口感嫩而不韌，淋上檸檬增添清爽，殘留奶油香氣。
* 辣辣鮪魚：風味不明確。
* 赤味噌黃瓜：風味不明確。
* 鐵板玉子燒：一層層厚實的蛋液捲起，淋上明太子醬，熱熱入口。
* 蒜味豆苗：溫野菜料理，補充纖維質。
* 蔥鹽牛舌：薄切生牛舌，Q彈有嚼勁，美乃滋平衡鹹味。
* 雞肉丸子：淋上甜甜的油膏，搭配生蛋黃攪拌食用。
* 鐵匠雞肉丸子：外型如花朵，中間蛋黃點綴。
* 鐵匠風骰子牛肉：風味不明確。
* 卡哩卡哩牛蒡：口感酥脆，越嚼越香，帶有芝麻香。
* 烤毛豆：烤過後口感香脆，洗去重口味料理的殘留味道。
* 卡哩卡哩炸牛蒡：風味不明確。
* 卡里卡里牛蒡：風味與卡哩卡哩牛蒡相似。
* 香蕉可麗餅：外觀不明確，內餡包含冰淇淋。
* 紫蘇梅烤飯糰：紫蘇酸味搭配熱米飯。
* 奶油花枝：風味與秘製奶油花枝類似，但做法不同。
* 生牛肉佐蒜味美乃滋：薄切生牛肉搭配蒜味美乃滋，襯托牛肉甜味。
* 培根焗烤蘑菇：培根、蘑菇、香料、番茄醬結合，層次分明。
* 北海道花魚一夜干：風險不明確。