川上日本料理餐廳

剛來新竹的時候跟朋友約吃飯...我當然首選事麻辣啦...另外一個是酸菜白肉鍋...我記得可以選擇兩種肉類...我覺得菜有點少真得是我唯一可以憑良心挑的缺點了...雖然比平常的小火鍋貴一點點...剛好這又比高級一點的火鍋店在便宜一點 (詳全文)

川上精緻鍋物...店家地點非常隱密...醬料等都是自助...黑炭品嘗了一隻紅豆口味的...酸白菜以重口味來說可能稍嫌不夠味...感覺CP值又提升了...都處理得非常乾淨 (詳全文)

看起來是個不錯的標點...一匹體型還不錯的魚虎出水...魚虎其實在很多國家都找到的到他的蹤跡...魚虎因為他肉質甜美扎實...成長速度又夠快...泰國的湄公河一帶也同樣有著很多像這樣的職業釣場供人釣起後食用...沒想到兇猛肉食性的魚虎這麼好... (詳全文)

但唯一一家日式的～　其他幾乎西式料理...不過這家在東京市區也有連鎖~南青山也可以吃得到喔~ 不一定要千里迢迢來輕井澤吃...內部裝潢則是比較現代感一些...濃郁的布丁...也好吃～　料很豐富...旁邊有黑糖汁可以淋上 ... (詳全文)

但到了用餐時間再怎麼樣胃總是會空出一些空間...自家店做的姜汁豆腐...山葵再淋上醬油...一點都不厚膩...雖然只是單純的鴨肉...卻溫暖滿足...鴨肉丸的彈性多汁 (詳全文)

跟隨親潮與黑潮洄游最大宗的美味魚種...理方法是可以讓他香味及甘鮮甜味更加好吃...鯖魚一般算是較為常見平價的魚種...所以要料理好這平價魚種...讓平價的鯖魚也能吃到不平價的美味了...所以在釣獲後保鮮是好吃的決勝關鍵...當然那好吃的鮮... (詳全文)