【台北遠東香格里拉】ibuki 日本料理餐廳
熱門食物
1. 波士頓龍蝦
2. 紅味噌湯
3. 咖啡
4. 紅石斑
5. 宇治抹茶白胡麻乳酪慕斯
6. 茄子
7. 鱈場蟹
8. 茶碗蒸
9. 鮭魚卵
10. 香菇
食記摘要
包廂的低消是每個人至少點一客套餐...偶然接到推銷遠東大飯店會員卡的電話...當時的方案很優惠...在飯店內的任一餐廳用餐時可以使用...會員卡的優惠是在飯店內餐廳用餐...所以ㄧ家三口去用餐時...整體感覺是舒適溫馨
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超過3年
味道就是心...更能體驗融合於整體環境與品嚐時那分那秒的五感享受...以上文字截取自香格里拉臺北遠東國際大飯店臉書...口味很清爽...當中我最喜歡的是粽壽司最合我口味...這樣料理鮑魚的方式我是覺得直接單吃不沾醬就很好吃了...其實龍蝦只...
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超過3年
台北遠東飯店的日本料理廳ibuki不只菜色越來越厲害...連空間也悄悄的不斷在upgrade...所以擁有非常厲害...用餐時邊看鐵板燒師傅展現廚藝...對鐵板燒餐廳來說也非常少見...其實菜色內容也很特別...竹炭與紅酒鹽等三種不同口味的...
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香菇
馬鈴薯窗重奏
蛤蠣絲瓜
鱈場蟹腳
美國和牛
超過3年
首圖為美食大集合...桌上的立牌是今天點的套餐內容...另外單點的青甘腹生魚片和鮭魚生魚片...另外單點的炙燒比目魚緣側握壽司...竹筍很嫩很多汁很好吃...才有機會吃到好菜色...在意價格的朋友要先問好價格喔
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超過3年
只是過去ibuki的菜色讓我們不是很滿意...所以上個月我們就來這裡試試新菜色...但是套餐裡有一些菜色我們不是很喜歡...只是這樣能吃到的菜色就比較少...換點別的菜色試試看...所以感覺菜色有點重複...這2種菜色選一種就好了
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超過3年
很瘋迷收看日本美食節目...當時對其中一集印象特別深刻...這麼多年以來米兒都很好奇這狼牙鱔到底吃起來什麼味道...KAZUO設計新菜單...必吃的名貴海鮮...在台灣吃到的價格更是實惠...因為飯很好吃
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超過3年
趁著有週間午餐的優惠...蟹肉干貝佐香菇拌南瓜泥...楓葉明蝦柚香清湯...味道很單純...最後大家都有的甜點...這裡的服務生很專業...都會稍微說明菜色
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超過3年
位在香格里拉遠東飯店七樓...現代風格的日式裝潢...主廚高木一雄來設計菜單...兩人點了一份新春懷石套餐...再單點一份料理長推薦壽司...撲鼻的淡雅酒香十分迷人...好吃的生魚片就像在吃布丁不用費力
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超過3年
位在香格里拉遠東飯店七樓...現代風格的日式裝潢...主廚高木一雄來設計菜單...兩人點了一份新春懷石套餐...再單點一份料理長推薦壽司...撲鼻的淡雅酒香十分迷人...好吃的生魚片就像在吃布丁不用費力
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超過3年
坐落於香格里拉台北遠東國際大飯店7F的ibuki...日本料理最講求使用當令食材做出配合四季變化的美饌...這次特地利用午間套餐來試試秋季懷石饗宴的味道...這道菜厲害的地方是那塊早上由主廚手做的胡麻豆腐...極富彈性的豆腐以及入口濃郁的胡...
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超過3年