【台北遠東香格里拉】ibuki 日本料理餐廳

食材不一定是最貴...外公都會做些好吃的料理給他品嚐...服務的客人全都非富即貴...高木主廚認為於京料理中可一判廚藝高下的菜色...菜餚好吃與否的關鍵在於高湯的口感...主廚用的真昆布價格相較於一般的昆布貴上許多...000元日幣的真昆布 (詳全文)

食材不一定是最貴...外公都會做些好吃的料理給他品嚐...服務的客人全都非富即貴...高木主廚認為於京料理中可一判廚藝高下的菜色...菜餚好吃與否的關鍵在於高湯的口感...主廚用的真昆布價格相較於一般的昆布貴上許多...000元日幣的真昆布 (詳全文)

這次的菜色很家常...重點是價格也很親民...一般大家想到京都料理通常都會浮現高貴懷石料理的模樣...其實我一直都不喜歡玉子燒那種甜口味的關東蛋卷...一入口能吃到飽滿蛋香還有噴發的高湯...這道菜單點才350元...如果真的只有兩個人但又... (詳全文)

這次的菜色很家常，重點是價格也很親民...一般大家想到京都料理通常都會浮現高貴懷石料理的模樣...像是上面這道香酥鮮蝦竹筍(右，單點$360)就是選用台灣當地的竹筍...下面這道則是我超喜歡的鰻魚蛋卷(單點$350)...這道菜單點才350... (詳全文)

ibuki位於台北香格里拉遠東國際大飯店的七樓...日式風格的裝潢...彷彿讓人有置身於日本的感覺...裝潢都是典雅的木作日式風格...不過整體吃起來味道也不會遜色...下方是胡麻口味的乳酪慕斯...台北超好吃漢堡 (詳全文)

提供幾乎所有看得到想得到的日系菜色...嗯這裡的玻璃似乎不太乾淨XD...甲磨刀等個人衛生用品...但更讓人期待後面的菜色了...可以用比較便宜的價錢來吃平常難以企及的高檔美食...折吃到原本超過兩千大洋的高價套餐...六折後的價格很有競爭... (詳全文)

幾年前，台北遠東飯店就邀請任職日本米其林二星餐廳的廚高木一雄Takagi Kazuo指導，推出聯名餐廳 ibuki by TAKAGI KAZU，集結日本料理代表的鐵板燒、京都懷石、握壽司與天婦羅4種精緻料理，選用頂級食材、做工繁複細膩，將... (詳全文)

美食圈最近最火熱的話題...握壽司與天婦羅4種精緻料理...選用頂級食材...做工繁複細膩...依照主菜有不同的價格...換換口味也挺讚的...也可以討論客製化菜色 (詳全文)

依照主菜有不同的價格...換換口味也挺讚的...也可以討論客製化菜色...免排隊密技...上野平價住宿推薦...東京羽田機場貴賓室...全日空貴賓室2023紀錄 (詳全文)

香格里拉台北遠東國際大飯店...高級牛排...據說每個月會換一次菜色...完整菜單與價格如下圖...不過我想我們內心都默默允許自己點貴一點的套餐...高CP值龍蝦和牛頂級海陸全餐...高CP值龍蝦和牛頂級海陸全餐... (詳全文)