雷達土雞城

- 豆乳雞：外酥內嫩，醃漬入味，帶有豆醬香味。
- 炸豆腐：外酥內軟，沾上特製醬汁。
- 米血：蒸製軟糯，帶有麻油香氣和彈牙食感。
- 梅子雞：以梅子醬拌炒，鹹酸甜味。
- 壹品蛋黃芋丸：手工製作，外酥內軟，含有芋頭和蛋黃。
- 麵線：加入雞油拌炒，香而不膩。
- 自製雞米血：手工製作，軟糯綿密，帶有麻油香氣。
- 鳳梨木耳：清香爽口。
- 龍鬚菜：蒜片爆香快炒，青脆不油膩。
- 炒雲筍：清脆富有咬感。
- 鹽焗雞：外皮酥脆，內肉鮮嫩。
- 高麗菜：炒得清脆帶甜。
- 雞米血：帶有麻油味，口感軟糯。
- 老菜脯雞：使用陳年老菜脯熬煮，滋味濃醇甘甜。
- 水蓮：口感清脆，快炒不破壞爽脆感。
- 麻油川七：自家種植的山菜，細膩滑嫩。
- 樹子烘蛋：鹹度適中，口感滑嫩。
- 麻油雞米糕：濃郁麻油香氣，米糕軟Q有咬感。
- 溪蝦：香酥可口，大量蔥蒜佐味。
- 雞油麵線：加入雞油拌炒，香氣足。