食記摘要
這家位於嘉義文化夜市裡頭的林聰明沙鍋魚頭...到了用餐時間更是恐怖...來買的很多都是在地人...那是北部任何餐廳都沒有的味道...那氣味真的是香爆了...用餐的桌子都是原木的...令我懷念的砂鍋魚頭上桌囉
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超過3年
因為這家店人實在太多了...吃這家店的老姐和我在排除萬難的狀況下還是來到了這裡...不過我們選擇的是外帶啦...重新裝潢過的總店其實環境還不錯...外帶篇有另外一個排隊動線...部的口味偏甜...其實加熱過超好吃
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超過3年
因為這家店人實在太多了...吃這家店的老姐和我在排除萬難的狀況下還是來到了這裡...不過我們選擇的是外帶啦...重新裝潢過的總店其實環境還不錯...外帶篇有另外一個排隊動線...部的口味偏甜...其實加熱過超好吃
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超過3年
後來在假日經過時人都好多實在沒動力進去吃XD...青菜類感覺都好貴...因為我實在不喜歡魚頭...這裡的豆腐很好吃...配著口味有點重的湯頭吃起來還不錯...雖然林聰明沙鍋魚頭整體來說還蠻好吃的...而且口味很重
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超過3年
它就成了我們家最常出現的菜色了...在嘉義非常有名...是擁有40年歷史的好味道...每次吃沙鍋魚頭都是請住嘉義的叔叔去現場排隊外帶...外縣市的朋友想吃沙鍋魚頭的話...外表炸得香酥...好吃的沙鍋魚頭就可以端上桌啦
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超過3年
它就成了我們家最常出現的菜色了...在嘉義非常有名...是擁有40年歷史的好味道...每次吃沙鍋魚頭都是請住嘉義的叔叔去現場排隊外帶...外縣市的朋友想吃沙鍋魚頭的話...外表炸得香酥...好吃的沙鍋魚頭就可以端上桌啦
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超過3年
它就成了我們家最常出現的菜色了...在嘉義非常有名...是擁有40年歷史的好味道...每次吃沙鍋魚頭都是請住嘉義的叔叔去現場排隊外帶...外縣市的朋友想吃沙鍋魚頭的話...外表炸得香酥...好吃的沙鍋魚頭就可以端上桌啦
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超過3年
這次特別來吃看看光華路的...一樣好吃阿...好吃的地方應該不僅是沙鍋魚頭...滷白菜把整個白菜滷得透徹又入味...味道就比較一般了...林聰明沙鍋魚頭的湯頭是店家從早上就開始熬煮8小時的大骨高湯...裡面用料也超豐富
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超過3年
個人還蠻喜歡沙茶的...所以當然也喜歡有加沙茶的沙鍋魚頭...雖然已物換星移...很多東西都已不一樣了...自己另外準備一些食材...林聰明沙鍋魚頭真的算是蠻好吃的鍋底...喜歡重口味的人應該會喜歡這一味
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超過3年