食記摘要
信義安和站美食...我蠻喜歡入口的日式庭園造型與內部的清爽裝潢...這配色太像高貴的海洋珠寶...實在太好吃了...口味是醋調製的冰涼感...好吃是好吃...價位有高有低
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比目魚
鰹魚
軟絲
小鯛
星鰻苗
蛋寶趴趴go
3年內
精緻的無菜單日本料理...等你來發掘每季不同的菜單...日式簡約風的低調裝潢...低消3人套餐...但絕對比其他大名氣的米其林餐廳好訂許多...旁邊服務生笑著連忙阻止...還貼心準備了口罩夾
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小鯛
馬糞海膽
星鰻苗
松葉蟹
味噌湯
3年內
精緻的無菜單日本料理...等你來發掘每季不同的菜單...日式簡約風的低調裝潢...低消3人套餐...但絕對比其他大名氣的米其林餐廳好訂許多...旁邊服務生笑著連忙阻止...還貼心準備了口罩夾
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海葡萄
金目鯛
比目魚
軟絲
星鰻苗
3年內
很甜的兩樣水果...雖是具層次的清爽風味...但濃郁的豆腐醬使得整體又不會太過單薄...食畢的心得是佐用的醬油好吃...整體而言是好味的一餐...只是以這價位總覺得會有更高的期待...考量價位和美味感
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軟絲
比目魚
海葡萄
小鯛
柿子
三高吃漢
超過3年
午間握壽司套餐...中午和晚上供應餐點不同...中午是握壽司套餐...都是依當日食材所提供的無菜單料理...每月1日開放下個月電話預約...服務人員先安排我們在包廂區歇息稍作整理...整體味道特別也讓人印象深刻
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鮑魚
水雲醋
毛蟹
橙醋醬
平政魚
懶喵兒滴窩
超過3年
午間握壽司套餐...中午和晚上供應餐點不同...中午是握壽司套餐...都是依當日食材所提供的無菜單料理...每月1日開放下個月電話預約...服務人員先安排我們在包廂區歇息稍作整理...整體味道特別也讓人印象深刻
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鮑魚
橙醋醬
平政魚
比目魚
海葡萄
懶喵兒滴窩
超過3年
圖多
<食記> 謙安和
吃完之後還有好吃的醃榨菜...金目鯛算是昂貴的食材之一...不沾醬也好吃...但是這個毛豆很好吃啦...這道超好吃...所以這道料理也相當好吃...每一樣都好好吃
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金目鯛握壽司
海葡萄
軟絲
水雲醋
玉子燒
超過3年
預約制無菜單料理...日本料理位在捷運信義安和站附近巷中...打造一間日本風味濃重的壽司店...福容飯店發現淡水輕旅行...館山市來台推廣觀光
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超過3年