鴻興土雞城

土雞：肉質緊實，附有免費沾醬。
應時鮮魚：新鮮味美，烹調方式多樣。
白斬雞：肉質滑嫩，皮Q不爛。
油炸冰淇淋：外皮酥脆，內餡有巧克力和香草口味。
鳳梨蝦球：裹粉厚實，麵糊類似夜市炸熱狗。
地瓜葉：山上栽種，口感鮮嫩。
美味竹筍：觀音山特色，口感脆甜不苦澀。
竹筍雞：用山泉水烹調，湯鮮味美。
炒竹筍：爽脆可口，是土雞城的經典菜色。
應時蔬菜：種類豐富，新鮮爽脆。
蔥爆牛柳：牛肉嫩滑，蔥香撲鼻。
拔絲地瓜：外皮酥脆，內餡香甜軟糯。
鳳梨排骨： 排骨酥脆入味，酸甜可口。
鹹酥蝦：外酥內嫩，香氣逼人。
山藥雞湯：山藥鬆軟，雞肉Q彈。
鐵板山豬肉：肉質鮮嫩，搭配鐵板熱炒。
炒香菇：香菇鮮美多汁，口感滑嫩。
咖哩芋丸：芋頭香甜綿密，咖哩醬濃郁。
應時青菜：種類豐富，新鮮清爽。
五更腸旺：血腸軟嫩，湯底濃郁香辣。