通庵 熟成咖喱(中山店)

這家曾被朋友誇到翻過去的咖哩店...菜單單純好選擇...飽滿的米飯加上濃稠的咖哩醬...而是蔬果的鮮甜...接著香料香氣慢慢擴散...讓整體味道完整...且當天六點左右已要小排隊 (詳全文)

重口味者的天堂...雖然小女吃過的不多目前心中最愛是...約八還九位而已...因此排隊應該滿常見的...專門店口味不用多...重口味者應該會很愛...完全是重口味者天堂阿 (詳全文)

咖喱醬添加店家自製香料辣油...微辣增添香氣...小辣的牛肉熟成咖喱...辣的很夠味...想要解膩的話有醃漬蘿蔔...味噌湯好喝到再續一碗...內用用餐時間40分鐘 (詳全文)

其選擇烏龍麵做為載體創作...自製香料等...素麵專賣店推薦必點...招牌咖哩烏龍麵...而是另外選擇日本柴魚及乾物海鮮的輕盈湯頭混合咖哩香料製成的湯體...去做出適合烏龍麵口感的湯頭...這一碗看似很正統口味的烏龍麵 (詳全文)

於是我發現了四種口味變化的吃法...舒緩一連串重口味的味覺疲勞...整體的口感也更滑順濃郁...口味也非常清爽但又不會過於平淡...但口味偏重...大概是隱家拉麵的叉燒拼盤CP值太高了...不曉得日後正式營運會不會在口味上略做調整 (詳全文)

綜合雞牛咖哩...有特別挑過...說是日本進口的盤子...感覺非用心...店家說咖哩有70...這湯很好喝...口感很不錯 (詳全文)

口味介於香料咖哩與日式咖哩之間...適中的香料風味帶點甘口的食感...最愛的還是自製香料辣油的香辣順口...讓濃郁的咖哩風味更清爽有層次...牛肉與雞肉也都很軟嫩入味...味道合宜不搶鋒頭...很適合用來轉換一下口味 (詳全文)

第一次吃香料咖哩就是吃通庵...通庵的咖哩不是一般的口感...口味比較偏重...但是很香很好吃...我覺得炸過的非常特別...可是這家的咖哩醬搭配蒜苗跟洋蔥...尖峰時段排隊聽說要排很久 (詳全文)

是很厲害好吃的咖哩飯...尤其到了用餐時段就會開始排隊...所以也不需要什麼排隊...衛生紙和酒精消毒...但乾乾淨淨的...真的是炸得非常非常酥脆好吃...是很香又好吃 (詳全文)

是很厲害好吃的咖哩飯...尤其到了用餐時段就會開始排隊...所以也不需要什麼排隊...衛生紙和酒精消毒...但乾乾淨淨的...真的是炸得非常非常酥脆好吃...是很香又好吃 (詳全文)