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圓環牛肉湯

熱門食物
1. 牛肉湯  2. 紅糟牛肉焿  3. 圓環牛肉湯  4. 牛肉燴飯  5. 炒青菜  6. 阿堂鹹粥  7. 牛肉炒青菜  8. 脆皮臭豆腐  9. 包成羊肉湯  10. 粽合湯 

簡介

台南市中西區「圓環牛肉湯」是開業超過半世紀的老店,飄香於圓環一帶。其牛肉湯以傳統古法熬煮,湯頭鮮甜濃郁,牛肉鮮嫩多汁。此外,店裡還有一款罕見的「紅糟牛肉焿」,以紅糟增添了湯頭的獨特風味,十分受歡迎。

基本資料

Google評分:

4.2 / 945則 (5個月前) (詳情)

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

地址:

台南市 中西區 府前路二段153號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

0927 040 505

營業時間:

星期一: 05:00 – 13:00
星期二: 休息
星期三: 休息
星期四: 05:00 – 13:00
星期五: 05:00 – 13:00
星期六: 05:00 – 13:00
星期日: 05:00 – 13:00

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

這趟台南行關於牛肉湯的另一任務是麻油牛肉湯...有賣麻油牛肉湯的店家友善多了...有一家能被米其林獵人龍貓的美食森林讚賞...麻油牛肉湯...現點店家現切薑片...店裡依舊保持整潔乾淨...以免他們要排隊吃不到了 (詳全文)
麻油牛肉湯  薑絲炒牛雜  牛雜湯  紅糟牛肉羹 
2年內
口味鹹甜鹹甜...口味是酸酸辣辣...所以口味比較清淡...沒有太重的口味...老山東麵食館的空間還蠻乾淨整潔...口味都算是還可以...不過口味的部分過於清淡了一些 (詳全文)
豆干  泰式鴨掌  燙青菜  清燉牛肉湯麵  韭菜水餃 
2年內
視線很難不被斗大的紅色招牌吸引...不再擔心喝碗牛肉湯還要一邊香汗淋漓...寬敞的空間...甚至連羊肉的料理都可以選擇喔...就會開始想念牛肉的滋味吧...如果是想讓今天的菜色更均衡一點...如果要讓菜色更具營養一點 (詳全文)
牛肉湯  炒青菜  蔥花煎蛋  脆皮臭豆腐  牛肉肉乾 
2年內
請了個大早特別從Cozzi飯店步行到圓環吃早餐...沿途經過很多報章雜誌所撰寫的知名店家...也都值得一訪...聽說這邊紅糟系列特別強大...牆上滿滿各大美食節目到訪的消息...台南牛肉店家必點的品項...這邊牛肉湯是台南一貫傳統口味 (詳全文)
馬汀
3年內
請了個大早特別從Cozzi飯店步行到圓環吃早餐...沿途經過很多報章雜誌所撰寫的知名店家...也都值得一訪...聽說這邊紅糟系列特別強大...牆上滿滿各大美食節目到訪的消息...台南牛肉店家必點的品項...這邊牛肉湯是台南一貫傳統口味 (詳全文)
馬汀
3年內
這裡菜色品項很多可供選擇...整體餐點定價在合理範圍裡面...麻油炒牛肉160元及紅糟牛肉焿110元等...紅糟牛肉焿110元等...這肉羹很紮實又綿密偏甜很好吃...麻油炒牛肉160元...不柴鮮甜超好吃 (詳全文)
牛肉湯  紅糟牛肉焿  紅糟牛肉焿  紅糟牛肉焿  牛肉湯 
超過3年
價位方面和台南大部份的牛肉湯差不多...超級好吃欸...整體來說台南牛肉湯選擇實在太多...這家圓環牛肉湯雖不算是排隊名店...但滋味一樣是新鮮又好吃...40元就有3塊肉粿加蛋...外帶再優惠60元 (詳全文)
牛肉湯  紅糟牛肉焿  牛肉炒青菜 
超過3年
打理得挺乾淨呢...共有四種口味...小菜單一價40元...這個是新菜色...口味要圈在單子上...不過整體來說倒是滿清爽的...烤蚵吃到飽 (詳全文)
牛肉湯  牛肉爐  脆皮臭豆腐  什錦炒麵  內用 
超過3年
旁邊為自助區...小菜類均一價40元...旁邊的小盒子中放有供試吃的各式口味肉乾...環境也維持得非常乾淨...其他餐具與醬料則需要至自助區取用...牛肉捲餅85元...牛肉炒飯90元 (詳全文)
超過3年
旁邊為自助區...小菜類均一價40元...旁邊的小盒子中放有供試吃的各式口味肉乾...環境也維持得非常乾淨...其他餐具與醬料則需要至自助區取用...牛肉捲餅85元...牛肉炒飯90元 (詳全文)
嘴邊肉湯  三寶麵  五花肉湯  牛肉炒飯  滑蛋牛肉 
超過3年