駱師父醬味川客菜

- 金沙中卷：外皮酥脆，內裡彈嫩，金沙醬料鹹香濃郁。
- 酸湯魚：魚肉鮮嫩滑嫩，湯底酸辣開胃。
- 水蓮：清脆爽口，配上肉絲更添風味。
- 乾鍋雞：原始的香氣，雞肉軟嫩多汁，配有炸乾的雞塊。
- 薑絲大腸：大腸軟嫩入味，薑絲增添清爽辛辣。
- 櫻花蝦高麗菜：大火炒製的高麗菜脆甜鮮美。
- 口水雞：豆豉、花生、洋蔥等佐料搭配，雞胸肉軟嫩可口，清爽不膩。
- 花枝丸芋頭米粉：花枝丸Q彈，芋頭軟糯，米粉滑順有嚼勁。
- 三杯豆腐煲：外酥內嫩的豆腐，配上鹹香的三杯醬汁。
- 老皮嫩肉：雞肉外皮酥脆，肉質軟嫩。