簡介
翔料亭是一家位於台北市中山區的日本料理店，主打無菜單割烹。料理長擁有多年經驗，堅持使用新鮮食材，呈現當季最好的料理。餐廳空間溫馨雅緻，吧台區可與料理長近距離互動。
翔料亭擅長海鮮料理，特別是活蟹，以其新鮮肥美而聞名。其他招牌菜色還包括香箱蟹、旬魚刺身、燉煮料理等，展現精緻的日式料理技藝。
翔料亭擅長海鮮料理，特別是活蟹，以其新鮮肥美而聞名。其他招牌菜色還包括香箱蟹、旬魚刺身、燉煮料理等，展現精緻的日式料理技藝。
基本資料
Google評分： |
4.9 / 88則 (4個月前) (詳情) |
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
捷運民權西路站
(約200公尺)
捷運中山國小站 (約600公尺) |
地址： |
台北市 中山區 天祥路61巷10號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
0978 518 721 |
營業時間： |
星期一: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期二: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期三: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期四: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期五: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期六: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期日: 休息 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
無菜單日本料理四訪推薦...節日慶生或單純聚餐都很適合...因為總是有與眾不同的新菜色...真的好好吃...米其林三星平價午市點心...米其林二星的平價午市點心...平價無菜單日式板前料理
(詳全文)
蟹甲羅燒
紫蘇葉醃蘿蔔
胡麻醬無花果鮑魚
三種刺身
醋凍生蠔
傑尼
2年內
無菜單日本料理三訪...為了服務品質...選擇的是時令活蟹割烹料理...板前師傅翔哥的菜色用料實在...每次吃飯都很期待...這天的主角是活體松葉蟹...平價無菜單日式板前料理
(詳全文)
赤磐雄町
鹿兒島白甘
比目魚
北海道海膽
蟹膏味噌煮
傑尼
2年內
無菜單日本料理三訪...為了服務品質...選擇的是時令活蟹割烹料理...板前師傅翔哥的菜色用料實在...每次吃飯都很期待...這天的主角是活體松葉蟹...總共六人用餐
(詳全文)
赤磐雄町
鹿兒島白甘
比目魚
北海道海膽
蟹膏味噌煮
傑尼
2年內
無菜單日本料理二訪...雖然有幾道菜色和上回相似...這道燉牛舌是和上次一樣的菜色...第二道和上次一樣的菜色...上次也出現過的很貴的鐵盒札幌紫海膽...鹹食的最後一道是師傅特製口味的...平價無菜單日式板前料理
(詳全文)
柚香醃蘿蔔
刺身拼盤
蒜蒸鱈魚白子
鮑魚
鳥貝握壽司
傑尼
2年內
無菜單日本料理二訪...雖然有幾道菜色和上回相似...入口時卻依然享受料理的味道...這道燉牛舌是和上次一樣的菜色...第二道和上次一樣的菜色...上次也出現過的很貴的鐵盒札幌紫海膽...鹹食的最後一道是師傅特製口味的
(詳全文)
柚香醃蘿蔔
刺身拼盤
蒜蒸鱈魚白子
鮑魚
鳥貝握壽司
傑尼
2年內
無菜單料理全預約制...更能在品嘗美食之餘...也更添多樣化的趣味性...當天我和太太吃的菜色...劃下個甜蜜的句點...其口感厚實又軟嫩...傳統的濱燒美食
(詳全文)
鹿兒島白甘
黑鮪魚大腹
北海道海膽
紅條
蟹甲羅燒
2年內
當天的所有菜色都超級喜歡...賣相和口味都超級精緻...溫度和酸甜的口味讓人欲罷不能...2022堪稱我的目光魚元年...夾以海苔和一點白飯好好吃呀...配炊飯都好吃...平價無菜單日式板前料理
(詳全文)
鮑魚
鮭魚卵
黑鮪魚大腹
鱈場蟹炊飯
焦糖布丁
傑尼
3年內
