粟家牛肉麵 總店

茄汁牛肉麵：以牛腱條製成，可同時品嚐到肉味和筋感。湯頭以番茄丁提味，滋味濃郁。
紅燒牛肉麵：湯頭以牛骨、中藥材及蔬菜熬煮，帶點微辣，風味豐富厚實。牛肉塊大而厚實，口感細緻紮實。
牛肉麵：未特別標註醬汁時，以紅燒湯頭為基底的牛肉麵。
麻油雞麵：湯底濃郁香醇，雞肉軟嫩多汁，麵條吸附湯汁後風味更佳。
紅燒半筋半肉牛肉麵：將牛肉腱與牛筋燉煮至軟嫩，再搭配紅燒湯頭，口感豐富滿足。
小魚豆乾：調味清爽，帶有豆豉香味，鹹香適中。
花干：口感軟嫩多汁，滷製入味，可搭配牛肉麵湯汁食用。
花生：原味花生，口感酥脆，鹹香適中。
榨菜肉絲麵：乾拌麵，醬汁類似醬油蔥油混合，風味古早味。
小黃瓜：清爽開胃，可搭配牛肉麵食用。
滷菜：滷製入味，帶有藥材香氣與煙燻味，單吃或搭配醬油風味更佳。
粟家牛肉麵：北投名店，牛肉麵湯頭濃郁，牛肉軟嫩多汁。
紅燒半筋半肉麵：結合牛腱與牛筋的口感，風味豐富。
豬頭皮：滷製入味，口感軟嫩Q彈。
控肉飯：滷肉肥瘦適中，搭配白飯香氣十足。
家常麵：寬麵條，口感較為厚實，搭配牛肉麵湯汁風味更佳。
蘿蔔煮：燉煮軟爛入味，甜度適中。
酸菜：鹹度適中，可搭配牛肉麵湯汁增添風味。
牛三寶麵：包含牛肉、牛筋、牛肚，一次品嚐不同部位的口感。
涼拌小黃瓜：清脆爽口，可搭配牛肉麵食用，解膩開胃。