方蘭川布丁

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食記摘要

方蘭川手作烘焙的招牌...一通十來分鐘的電話...不用鮮奶油...使用的是新鮮雞蛋及林鳳營鮮奶...那層皮完全軟嫩無招架之力...淡香細緻的鮮奶與焦糖融合的口感...紮實口感與層次的表現 (詳全文)

超過3年