劉哥麵店-新營店

* 紅燒牛肉麵：使用台灣溫體牛，湯頭濃郁鮮美，麵條Q彈有嚼勁，牛肉軟嫩不柴。
* 燙青菜：高麗菜或地瓜葉，清燙搭配肉燥和蒜泥，健康爽口。
* 水餃：餃皮Q彈，內餡肉菜比例適中，飽滿多汁。
* 牛肉麵：湯頭香醇清爽，麵條圓麵條Q彈，牛肉半筋半肉，軟嫩入味。
* 豆皮：吸飽滷汁，口味微甜，可品嚐滷汁風味。
* 大腸：滷到軟嫩，不油膩，口感彈牙。
* 滷菜：滷香醬香，微甜，牛筋特別推薦，軟嫩Q彈。
* 牛筋：滷透入味，口感軟嫩Q彈，透明感十足。
* 花生：滷透心，軟耙入味，香氣十足。
* 米血：滷到軟嫩，口感綿密，帶有Q度。
* 榨菜肉絲麵：榨菜和肉絲份量充足，麵條意麵口感獨特。
* 乾拌麵：麵條是圓麵條，口感Q彈，佐料特製辣油增添風味。
* 餛飩湯：餛飩份量不少，內餡飽滿。
* 滷味：滷味種類豐富，每樣口感適中，不韌也不過鹹。
* 榨菜肉絲飯：榨菜和肉絲份量充足，飯粒Q彈軟嫩，帶有微甜。
* 乾粿仔：肉燥和蒜泥豐富，粿仔軟Q，口感滿足。
* 牛肉飯：米飯搭配牛肉和滷汁，牛肉軟嫩，滷汁香醇。
* 肉燥飯：細緻肉燥拌入米飯中，香甜鹹香，帶有Q彈口感。
* 魯味：滷菜種類丰富，牛筋软嫩Q弹，花生软耙入味，豆皮吸饱滷汁。