簡介
山下公園ラーメン位於台中市第六市場內，主打橫濱家系拉麵。其特點為完全客製化選單，從湯頭濃度、油脂量、麵條硬度、配料等皆可調整。招牌拉麵使用 SV 酵素豬叉燒，肉質軟嫩多汁，湯頭則是濃郁豚骨，搭配手工麵條風味絕佳。店內裝潢復古有特色，經常需要排隊，是台中西區超人氣拉麵店。
基本資料
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
之前來第六巿場就被山下公園長長的排隊人龍嚇到...前面巳經有四組客人在排隊了...基本上是先選擇拉麵的口味...溏心蛋配置要加30元...湯頭重口味中有豚骨和干貝的海陸鮮香...我們第一次點醬油口味的拉麵...所以再訪應該會點清淡口味的
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3年內
人潮永遠都滿滿的這家拉麵店...客人可以看到廚師們如何從手中烹飪出每碗好吃的拉麵...要吃一碗好吃的拉麵...選好喜歡的湯頭濃淡...麵條口感後...湯頭是濃郁醇厚的豚骨精華...因為店家幾乎每天用餐都需要排隊
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小艾比
3年內
叉燒繁盛軟嫩滿足度破表...另外2021最新雙北美食地圖正式上線...建議使用Chrome瀏覽器或電腦查看...找美食直接開啟地圖查看...先排隊點餐拿號碼牌後就可以在附近走走逛逛...過號再等3號就可以入座所以不會太浪費時間我覺得很貼心....
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3年內
這家店在開店前就有很多人排隊...建議可以提早在開店前就來排隊等候...山下公園的清湯系列很厲害...濃厚的清雞豚清甜香味撲鼻而來...雞豚的甜味在嘴裡瞬間散開...每個人的口味不盡相同...讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧
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3年內
這家店在開店前就有很多人排隊...建議可以提早在開店前就來排隊等候...山下公園的清湯系列很厲害...濃厚的清雞豚清甜香味撲鼻而來...雞豚的甜味在嘴裡瞬間散開...每個人的口味不盡相同...讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧
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3年內
很意外２種肉都好好吃...吸附湯汁的溏心蛋也特別好吃...每道99元超過50道...泰味香99平價料理...吃平價料理享小餐館的特色氛圍...日式和胡麻醬口味...南屯路超猛排隊便當店
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超過3年
整體上都蠻乾淨整齊...醬油豚雞濃湯系列200元...叉燒繁盛拉麵80元...辛口豚雞濃湯系列210元...叉燒繁盛拉麵80元...醬油雞豚清湯系列190元...溏心蛋拉麵30元
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超過3年
尤其那個SV酵素豬叉燒真的是超好吃...1000元紙鈔也有收喔...要順便把桌子擦拭乾淨...本來是要把特盛山下拉麵做濃湯醬油的重口味版...變成一般山下拉麵用重口味的...但是因為口味設定弄反了...只好先從口味比較淡的特盛拉麵吃起了
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超過3年
價格
台中食記 I 山下公園
焦蒜雞豚濃湯拉麵210元...加點繁盛70元...但是價格少了快100也太佛心...搭配湯頭吃超好吃...裝潢得很棒...醬油濃厚豚骨拉麵250元...但總的來說我覺得滿好吃的
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超過3年
