食記摘要
好吃到鄉親用老闆名字來稱呼...真的是好好吃捏...價格也都很便宜...其他一碗都只要40元...簡單卻實在好吃...一碗也只要40元...另外大腸皮好吃
(詳全文)
火城麵
狗母魚酥
九母魚酥
綜合湯
虱目魚皮
超過3年
吃起來超豐富...羹湯喝起來帶有甜甜的滋味...吃起來風味平順又豐富...覺得口感吃起來不是很喜歡...一旁有一個內用空間...價格也大都在50元以下...但整體吃起來口味正常
(詳全文)
火城麵羹
九母魚酥
超過3年
來台南尋覓美食的饕客...台南美食的幅員可能要再放大些...這家已經飄香超過一甲子的火城麵...也紀念這道工序繁雜的灣裡美食...但這道工序繁複的灣裡美食全部都是一個50元的銅板可以搞定...美味看來已聲名遠播...繞境到各地廟宇的戲棚下擺...
(詳全文)
火城麵
陽春麵
五行麵
九母魚酥羹
九母魚酥
超過3年
火城麵店招牌的五行麵...這麵最大特色是用狗母魚漿油炸製成的金黃色魚酥...是許多饕客難忘的好滋味與家鄉味...當時在灣裡不好討生活...伯父則是在灣裡做魚丸生意...父親覺得胞兄手藝如果失傳很可惜...一碗都是50元銅板價
(詳全文)
超過3年
火城麵店招牌的五行麵...這麵最大特色是用狗母魚漿油炸製成的金黃色魚酥...是許多饕客難忘的好滋味與家鄉味...當時在灣裡不好討生活...伯父則是在灣裡做魚丸生意...父親覺得胞兄手藝如果失傳很可惜...一碗都是50元銅板價
(詳全文)
五行麵
陽春麵
米粉
狗母魚酥小吃料理
綜合羹湯
超過3年
台南黃金海岸美食小吃...黃金海岸旅遊美食...所以地方便把他煮的麵稱為火城麵...會知道這一家美食...而且這樣一份只要40元...各種口味都可以品嚐的到...讓我最驚艷的是虱目魚皮加上粉漿更好吃
(詳全文)
火城麵
狗母魚酥
綜合湯
虱目魚湯
超過3年
台南美食推薦...在地飄香60年老麵店...至今已在地飄香60年...好吃的連小英總統也來報到...火城麵是在地朋友推薦美食...單吃或是跟著魚羹一起入口都好好吃...澎湃系平價海鮮鍋燒
(詳全文)
九母魚酥
虱目魚皮
米粉
魚丸
米粉麵
超過3年
圖多
台南~火城麵店‧灣裡
很多人留言簽名...對於吃魚比較不拿手的人可能是件苦差事...是不是更讓人容易接受...好不好吃看個人...我覺得普普啦...滷菜口味見仁見智...全新裝潢15坪豪華家庭房
(詳全文)
超過3年
