Holt Restaurant

- 蛋白霜：採用西施芒果皮製成，充滿茉莉花香氣。
- 牛奶脆片：作為小白兔甜點的耳朵，搭配芒果奶漿。
- 牛蒡冰淇淋：淋上焦糖漿，搭配米布丁和蕎麥脆片。
- 百香果軟糖：果凍質地，酸度濃郁，搭配紅茶享用。
- 酸種麵包：外層酥脆，內部柔軟濕韌，酸香十足。
- 桃園竹地雞：雞胸半生熟，雞皮和肉間夾入蘑菇雞肉慕斯。
- 米布丁：使用香草融入香蕉風味，搭配蕎麥脆片和香草冰淇淋。
- 姆指西瓜：深綠半球狀，具有瓜皮香和瓜肉清甜。
- 台灣西施芒果與茉莉花的結合：自製芒果雪酪搭配新鮮芒果，淋上茉莉花醬，口感香甜可口。
- 山蘇：搭配桃園竹地雞，口感鮮脆多汁。