食記摘要
多年前造訪過覺得味道不錯...所以這次來台南依舊把它加入美食清單...晚餐跟宵夜都可以選擇的時段...擔仔麵的特色就是老闆坐在很低的位置煮麵...老闆也是這樣的坐姿...骨肉湯的湯頭...味道裡夾雜著煮麵水的味道
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超過3年
多年前造訪過覺得味道不錯...所以這次來台南依舊把它加入美食清單...晚餐跟宵夜都可以選擇的時段...擔仔麵的特色就是老闆坐在很低的位置煮麵...老闆也是這樣的坐姿...骨肉湯的湯頭...味道裡夾雜著煮麵水的味道
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超過3年
是許多台南人從小吃到大的美食...台南最好吃的擔仔麵...趕快來吃吃看是不是真有這麼好吃...吃起來有肉燥與蒜蓉香...多了蒜香味對我而言整個大加分...整體不會太鹹或太油...衛生方面可再加強
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超過3年
正在用餐的人客也告訴我...因為真的很多人...我在很多地方吃過...或許很多人會推薦度小月...我蠻想坐在老闆前面的位置...因為剛好劃錯菜單...也讓我吃到一盤不錯的章魚
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超過3年
說到台南的美食...詢問我那群魯蛇朋友有沒有推薦的擔仔麵...在師傅的推薦下來到這間在地深耕的老店...這樣的路邊攤最有台南小吃的味道...不用感激了賣便宜一點倒是真的...點餐時老闆會問你要乾的還湯的...今天的主角
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超過3年
說到台南的美食...詢問我那群魯蛇朋友有沒有推薦的擔仔麵...在師傅的推薦下來到這間在地深耕的老店...這樣的路邊攤最有台南小吃的味道...不用感激了賣便宜一點倒是真的...點餐時老闆會問你要乾的還湯的...今天的主角
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超過3年
偏愛黃麵的我更是無法拒絕這道美食...菜單及價目表在牆上清楚可見...適合小夜貓的朋友...雖然加了肉燥...但湯頭不會太過油膩...沒有特別的感想...蛋白吃起來口感偏硬
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超過3年
晚上來到了這間小麵館用餐...且雖然是有店面的...看起來價位實惠...但這部分價格就要自行詢問了...只是這盤價格未知...沾點酸甜醬料就很好吃了...不管湯的或乾的都是我喜歡的口味
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超過3年
我就直奔這家店了...老闆則是忙著剝蝦子...選用像鍋燒意麵來當麵條...肉燥整體偏瘦跟鹹香味頗重...湯頭有一點淡淡的蝦味加上肉燥提味...大骨味道我反而喝不太出來...小公園擔仔麵是不錯的選擇
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超過3年
我就直奔這家店了...老闆則是忙著剝蝦子...選用像鍋燒意麵來當麵條...肉燥整體偏瘦跟鹹香味頗重...湯頭有一點淡淡的蝦味加上肉燥提味...大骨味道我反而喝不太出來...小公園擔仔麵是不錯的選擇
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超過3年