夢鼎軒精緻小吃

- 福菜肉片湯：客家菜經典湯品，福菜醃製入味，肉質鮮嫩。
- 薑絲大腸：大腸口感Q彈爽脆，酸度適中。
- 三杯中卷：三杯醬汁濃郁香甜，中卷軟嫩多汁。
- 紫蘇鴨：紫蘇香氣襯托鴨肉嫩度和口感，鹹度適中。
- 薑絲炒大腸：酸度強烈，大腸處理乾淨。
- 蒜香鹹豬肉：藥膳香氣明顯，肉質緊實不油膩。
- 福菜魚丁苦瓜湯：清爽養生，苦瓜帶點苦味，魚丁鮮嫩。
- 魚香茄子：醬汁醇厚，茄子軟爛入味。
- 香烤高山鱒魚：魚肉細嫩香甜，淋上檸檬汁更添風味。
- 紫蘇鴨肉：鴨肉片薄，紫蘇香氣去除騷味。
- 高麗菜：清炒後仍保有清脆口感。
- 煎魚：魚肉鮮嫩，煎製得恰到好處。
- 飯後水果：當季水果，香甜可口。
- 塔香煎蛋：九層塔香氣十足，下飯菜。
- 芭樂：脆口多汁，為餐點畫下完美句點。
- 炒青菜：口味清淡，營養豐富。
- 紫蘇炒鴨肉：紫蘇香氣和鴨肉融合，鹹香可口。
- 溫麥子紅茶：免費提供的飲品，清爽解膩。
- 炸杏鮑菇：外酥內嫩，香氣誘人。
- 菜圃蛋：客家特色料理，菜圃鹽味適中，蛋香十足。