簡介
「老眷村川味牛肉麵」位在宜蘭市區,以香醇濃郁的牛肉湯頭聞名。源自於老闆的父親,一位來自四川的眷村老兵,其湯頭融入了四川料理的精髓,辣度適中,帶有濃郁的花椒香氣。
主打招牌菜「二兩麵」,麵條採用嚴選的寬麵,口感Q彈有勁。牛肉則使用牛腱肉,經過長時間燉煮後香嫩入味,入口即化。此外,店內還提供各種小菜,如滷味、豆干、小黃瓜等,可搭配牛肉麵享用。
主打招牌菜「二兩麵」,麵條採用嚴選的寬麵,口感Q彈有勁。牛肉則使用牛腱肉,經過長時間燉煮後香嫩入味,入口即化。此外,店內還提供各種小菜,如滷味、豆干、小黃瓜等,可搭配牛肉麵享用。
基本資料
Google評分: |
4.2 / 3228則 (7個月前) (詳情) |
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
宜蘭縣 宜蘭市 民權新路473號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
03 936 2700 |
營業時間: |
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期四: 休息 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期日: 休息 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
是宜蘭市區人氣很高的排隊美食...親民的價格再也回不去了...小菜的價格倒是蠻平實的...整體上變得更明亮整潔...醬料是自助取用...整體上風味還不錯...節慶限定899元
(詳全文)
老眷村川味牛肉麵
二兩麵
紅油抄手
煙燻豆皮
三寶刀削麵
2年內
從小在眷村長大的我對於外省美食以及從未踏上故鄉的那份情誼心中總有幾分懷念...因當時的歷史背景也使得各種省級的美食相互融合交流並在眷村中流傳...原來店面還低於外頭的柏油路向下凹...大部份小菜30元均價除非是牛肚等滷味除外...與台北相比...
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老眷村川味牛肉麵
二兩麵
半筋半肉刀削麵
燙青菜
燃麵
2年內
宜蘭有啥好吃的...每次一到吃飯點...吃膩了蒜味肉羹...不想排隊等蔥油餅...這下變成了選擇題了...紅燒口味的湯頭...不太合跟班的口味
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2年內
從小在眷村長大的我對於外省美食以及從未踏上故鄉的那份情誼心中總有幾分懷念...因當時的歷史背景也使得各種省級的美食相互融合交流並在眷村中流傳...原來店面還低於外頭的柏油路向下凹...大部份小菜30元均價除非是牛肚等滷味除外...與台北相比...
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半筋半肉刀削麵
燙青菜
二兩麵
燃麵
小魚豆干
妮喃小語
3年內
從小在眷村長大的我對於外省美食以及從未踏上故鄉的那份情誼心中總有幾分懷念...大部份小菜30元均價除非是牛肚等滷味除外...與台北相比當然價格親民許多...於重慶流傳上百年歷史的麻辣麵經由老眷村改良造就了獨創口味的二兩麵...好吃到不停在碗...
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老眷村川味牛肉麵
二兩麵
燃麵
3年內
但我還是要吃飯...食物的選擇很簡單...我當作一碗乾麵20元...50元牛肉湯的想法...原來以前這碗牛肉湯麵才賣60元...上個月底跟一位朋友到東京自助旅行六天五夜...上個月底跟一位朋友到東京自助旅行六天五夜
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3年內
好個紅燒口味...整體來說還不錯哦...口味也挺不錯的...價位也不貴...算滿好吃的...能經過市場裏媽媽們的口味測試...奶油印度餅都好吃
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老眷村川味牛肉麵
正隆羊肉湯
彭蔥油餅
老店瓜仔雞麵
琴香爌肉飯
3年內
好吃的滷豆腐...超級新鮮的小卷...四破魚的調味也很棒...第一次完全不用排隊...品質還是比分店好...台北好吃的麵就很多了...吃過三十幾種菜色
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老眷村川味牛肉麵
兩相好
二兩麵
燕山清粥
芝麻角酥
3年內