食記摘要
產量多價格低...豆酥增添了整體的口感...整體很有台味...主廚解釋說怕辣味會搶掉整體味道...就是麻油口味的呱呱包啊...整體風味很像有奶味的鹹蛋黃...非常有台灣特色又好吃的甜點
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鮑魚
麵包布丁
炸雞皮
螃蟹沙公
巧巴達
超過3年
產量多價格低...豆酥增添了整體的口感...整體很有台味...主廚解釋說怕辣味會搶掉整體味道...就是麻油口味的呱呱包啊...整體風味很像有奶味的鹹蛋黃...非常有台灣特色又好吃的甜點
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超過3年
現在訂位簡直一位難求...可以打電話去預約...今年老公的生日大餐我們就一起來嘗嘗大家評價都很不錯的餐廳囉...整體裝潢走現代簡約風...好吃的一道擺盤也蠻美的...口味和擺盤就像是一道高級的台菜...整體來說是IMPROMTU是間值得去體...
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超過3年
早在米其林發佈幾週前餐飲界的友人即告訴我因為所以這家今年八九不離十的一定會有星...於是刻意早早訂了公布米其林星等的隔天晚上來吃飯...適逢他們替換菜單...朋友們評價不錯...但另一個不需加價的烤牛骨髓是我很喜歡的一道料理...還好做了這...
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超過3年
套餐11道料理的整體性佳...第2次造訪更驚豔於食材與口味越來越在地化...價格做了調整...重口味的龍蝦乾拌麵之後...韭菜實在太過份的好吃...別人的總是比較好吃XD...搭配法國羅亞爾河的白梢楠品種貴腐酒
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超過3年
Paul以跳脫料理框架的美味體驗...打造幾乎零負評的美食饗宴...只能依稀記得其美味...實在太值得...晶華酒店地下空間臥虎藏龍...除了有高級甜點一條街...莓果風味蛋糕與貴腐酒
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超過3年
Paul以跳脫料理框架的美味體驗...打造幾乎零負評的美食饗宴...只能依稀記得其美味...實在太值得...晶華酒店地下空間臥虎藏龍...除了有高級甜點一條街...莓果風味蛋糕與貴腐酒
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超過3年
