簡介
「18 East 創作和食料理」是一家位在台北市大安區國父紀念館站附近的頂級日料餐廳。主打空運日本豐洲市場的海鮮食材，結合創意的料理手法，打造出精緻鮮美的和食料理。其無菜單料理割烹備受推崇，提供商業午餐和跨年欣賞 101 煙火等服務。以打破傳統日本料理框架，昇華和食為一種生活方式為理念，深受美食愛好者喜愛。
基本資料
官方網站： |
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所屬商圈： |
東區 |
鄰近交通： |
捷運國父紀念館站
(約300公尺)
捷運忠孝敦化站 (約700公尺) |
地址： |
台北市 大安區 光復南路308巷18號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
02 2711 6110 |
營業時間： |
星期一 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30, 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30, 17:30–21:30 |
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
店裡有許多來自於投資老闆的珍貴收藏品...菜色更為豐富...首先就來嚐嚐每人980元的午間套餐吧...吃完了上面那套980元的...好好吃的前菜...比上一套980元的刺身種類更多...980元的套餐僅有果物
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超過3年
基本是980元午間套餐及2280元晚間套餐...6000元無菜單料理...我們這天吃的是980元午間套餐及4200元料理長特饌套餐...980元午間套餐...4200元料理長特饌套餐...1600元無菜單日本料理...松江南京無菜單3000...
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超過3年
想吃日本料理可以來試試...裡面的環境也跟一般日式料理店不同...讓人用起餐來很舒服也不會那麼拘謹...當然價位也是會比一般在高些...可依個人需求及預算師傅會設計不同的菜色喔...500元起無菜單日式料理...高CP值無菜單料理
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超過3年
台北東區美食...結合正統日式料理與西方創意設計...是可以看到師傅們製作料理過程且互動氣氛歡愉的板前無菜單料理...能擁有這些珍貴收藏的...擺盤貴氣逼人...搭配甜醋醃製過的蘿蔔調和口味...乾淨水質飼養的生蠔不僅無腥味
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KenAlice
超過3年
想吃日本料理可以來試試...裡面的環境也跟一般日式料理店不同...讓人用起餐來很舒服也不會那麼拘謹...人多的時候我還沒感覺...等人潮散了我才發現這環境很適合IG打卡耶...當然價位也是會比一般在高些...可依個人需求及預算師傅會設計不同...
(詳全文)
超過3年
