食記摘要
再者明明同一空間...已在吧台上的客人還是拍照聊天...用餐完畢仍覇佔座位不走...又或是間隔許久再加點甜點...我算是見識到現在年輕人的用餐習性和...這一輪用餐的年青人...這個排列方式我用餐時有點不順手
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超過3年
放太久的食記不知不覺就選擇遺忘...像是之前跟好友去吃的這家麵屋緣enishi就很有我的緣...常常跟我一起吃飯的朋友可能知道...還曾開玩笑說就算再好吃...這天好友說想吃泰國菜或是越南菜...後來覺得吃拉麵也不錯...嘗幾口很好吃
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超過3年
放太久的食記不知不覺就選擇遺忘...像是之前跟好友去吃的這家麵屋緣enishi就很有我的緣...常常跟我一起吃飯的朋友可能知道...還曾開玩笑說就算再好吃...這天好友說想吃泰國菜或是越南菜...後來覺得吃拉麵也不錯...嘗幾口很好吃
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超過3年
店的外觀非常低調...第一次點的是口味較重的蕎麥麵...可依據個人食量選擇大中小不同的麵條份量...風味的豚骨湯頭非常濃郁...一般人可能會不太習慣...由於先前已經耳聞湯頭很濃稠...整體來說Q彈口感的麵條是店家餐點最大的特色
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超過3年
店的外觀非常低調...第一次點的是口味較重的蕎麥麵...可依據個人食量選擇大中小不同的麵條份量...風味的豚骨湯頭非常濃郁...一般人可能會不太習慣...由於先前已經耳聞湯頭很濃稠...整體來說Q彈口感的麵條是店家餐點最大的特色
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超過3年
我就最不喜歡拉麵店了...開放式的廚房走的是乾淨整齊路線...與帶著微微日本風的裝潢有些許的違和感...菜單封面簡單配合著日本風格的裝潢...作不同口味的變化...苜蓿芽與整體氣氛比較搭配...三訪時的新菜色
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超過3年
撲鼻而來的就是柴魚高湯的香味...從鮮嫩麵條上散下的水瀝豪放的噴灑在廚房的地上...過多的餘香...而後方應該熬煮許久的魚高湯更是不時傳來香味以及骨頭在高湯內翻攪的聲音...才能燉煮出渾厚深沈而且帶有滿滿後勁力道的湯頭...帶有全麥香彈牙的...
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超過3年
誰叫這家店的地址不在逛街鬧區...如果不是這附近的上班族要跟朋友聚餐的話還真的比較不會過來...麵屋緣的菜色很簡單...跟其他家拉麵相較最特別的地方應該是麵條選用的是自家製的蕎麥麵...日本拉麵本身就已經很有味道也很好吃...名不虛傳服務超...
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超過3年
