百花窯鍋品(竹北店)

- 芋頭丸：手工製作，內餡綿密、芋泥飽滿。
- 牛肚：滷製入味，蜂巢狀口感，香氣迷人。
- 牛筋：軟嫩有彈性，膠質豐富，口感綿密。
- 川丸子：臺灣溫體豬肉製成，用於涮麻辣最對味。
- 滷味拼盤：牛肚、牛筋、大腸、豬肚四種滷味，下鍋熱過後香氣四溢。
- 北海道生食級干貝：鮮嫩彈牙，沒有腥味。
- 龍膽石斑：魚皮Q彈無刺，適合長輩和小朋友食用。
- 伊比利豬：油花媲美雪花牛，軟嫩甜美，讓不吃牛的朋友也能享受牛肉口感。
- 蓮藕：吸收湯汁，保持清爽脆口的口感。
- 高麗菜：搭配辣鍋或白鍋煮食，解膩爽口。
- 老油條：麻辣鍋必備，酥脆吸附湯汁。
- 牛肋牛五花：肥瘦適中，軟嫩好吃。
- 手工花枝丸：真材實料，口感彈牙。
- 蘭花干：切法特殊，能吸附湯汁，飽含香醇滋味。
- 澳洲M9和牛：肉質優良，口感細膩。
- 大腸：滷製軟嫩，中藥味淡雅。
- 生豆皮：營養健康，吸附湯汁入味。
- 百花特調醬：酸辣開胃，涮海鮮或肉品都適合。
- 養生白鍋：用蔬菜高湯熬煮，加入奶水滑順口感。
- 梅花豬：瘦肉居多，油脂分佈均勻，肉質鮮嫩。