晶英軒

- 鮮果杏仁凍豆腐：杏仁味濃郁的凍豆腐，搭配新鮮水果。
- 片皮鴨捲手工餅：以日本蝦夷蔥製作的厚實餅皮，包覆片鴨、三星蔥。
- 五香滷牛腱：軟硬適中的滷牛腱，口感清爽。
- 薑蔥炒鴨架：甜而不鹹，鴨肉軟嫩，搭配爽脆水蓮。
- 蒜油鮮蝦粉絲煲：蒜香味十足，鮮蝦鮮甜，粉絲吸滿湯汁。
- 茴香根鴨汁小籠包：皮薄餡多，鴨肉湯汁豐富。
- 白菜蛤蠣鴨骨湯：利用烤鴨熬煮，甘甜鮮美。
- 避風塘虱目魚皮：鹹香酥脆，魚肉軟嫩新鮮。
- 澎湖冰卷：清淡好吃，魚肉鮮嫩Q彈。
- 話梅小番茄：酸甜開胃，適合炎炎夏日。