食記摘要
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再訪常夜燈 @ 夜鷺しく
已經是N次來到常夜燈了,在卡布里檯看著師傅做料理邊聊天,氣氛總是很輕鬆愉快...先上蘆筍沙拉,配芥末美乃滋和松子,一開始就是香味滿溢...本來不太愛旗魚的我,吃了這片好意外,肉質好綿密好吃!...一夾開才有驚喜,是切成麵條的透抽阿,沾上柚子...
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再訪常夜燈
在卡布里檯看著師傅做料理邊聊天...氣氛總是很輕鬆愉快...一開始就是香味滿溢...甜蝦和小鯛魚...肉質好綿密好吃...炙燒干貝好好吃...其貌不揚但是好好吃的炸蝦
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常夜燈
台北的餐廳就是只怕難吃沒在怕貴的...沒有令人拍案叫絕的菜色...烤的版本就好吃很多...但好吃的東西真的就是吃一口就好...甚至是比目魚鰭邊肉今天都沒有讓我驚呼好好吃...但熟食好吃的很多...口味是比較清淡的
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魚新鮮就好吃...好香好好吃啊...自製的魚豆腐好好吃啊...魚豆腐好好吃...成就出這道無敵好吃的一貫握壽司啊...價格也還好...數量和氣氛而言
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但是配菜全由老闆決定這點似乎跟漫畫裡客人點單的劇情設定不太一樣...吧檯也剩下一兩個零星位而已...和服務生要了中間段的位子...沾料用的味噌醬好吃...芡汁筍塊上桌後問師父後面還有什麼菜色...整體來說相當令人滿意的一餐...推薦給喜歡口...
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再訪 常夜燈
現在想吃好的...特別的日本料理...感謝朋友特別帶了白酒來搭餐...一口油質濃郁的魚肉...一口甜蜜蜜的吉子和鹹味提出魚肉的香氣...一團綿綿的是味道很強烈的海帶絲...很軟很好吃的TACO
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