【關子嶺】茶壺雞
熱門食物
1. 茶壺雞
2. 甕仔雞
3. 溪蝦
4. 半天筍湯
5. 山鹿肉
6. 苦瓜炒鹹蛋
7. 海鮮炒麵
8. 蔓越莓果汁
9. 柳松菇
10. 茶壼雞
簡介
【關子嶺】茶壺雞位於台南市白河區關子嶺風景區內。茶壺雞是使用關子嶺在地出產的桂竹雞烹調而成，透過壺型炭爐內燃燒龍眼木，將雞肉烤得香嫩多汁。
不同於一般桶仔雞使用鐵桶，茶壺雞採用耐高溫的陶壺，讓熱氣能均勻分布，使雞肉熟透且保持鮮嫩。搭配特製藥膳湯底及手工麵線，香氣四溢，令人垂涎欲滴。
茶壺雞已有多年歷史，其獨特的壺形設計和美味的雞肉料理，深受遊客喜愛，成為關子嶺美食的必吃招牌之一。
不同於一般桶仔雞使用鐵桶，茶壺雞採用耐高溫的陶壺，讓熱氣能均勻分布，使雞肉熟透且保持鮮嫩。搭配特製藥膳湯底及手工麵線，香氣四溢，令人垂涎欲滴。
茶壺雞已有多年歷史，其獨特的壺形設計和美味的雞肉料理，深受遊客喜愛，成為關子嶺美食的必吃招牌之一。
基本資料
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
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地址： |
台南市 白河區 仙草里62-11號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
0988-031-255 |
營業時間： |
平日AM10:00~PM09:00 假日AM10:00~PM10:00 每週二公休 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
價位不算貴.....好多都想點來吃啊!...隨客人吃的雞汁拌飯，超級香超好吃的....不會太油膩我也忍不住吃一大碗啊!!...我真的覺得九層塔蛋是超好吃的食物....哈哈哈!...還好這種口味的皮蛋也好吃...哈哈!...印象中最後吃了30...
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超過3年
泡完→肚子餓→吃→休息一下繼續泡→肚子餓→還是想吃！...茶壺雞(600元)附手套讓您自己分解！也爽爽der~...不得不說，一樣是皮脆肉軟好吃，但是popotoy本身覺得再沾胡椒鹽就過鹹了...山鹿肉(200元)...溪蝦(200元).....
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茶壺雞
甕仔雞
山鹿肉
溪蝦
過貓沙拉
超過3年
趁著難得的放假，阿海下南部嘉義找表弟，懷念起去年來過的關子嶺...但是實在擋不了溫泉的誘惑，就乘著冬天的陽光往關子嶺出發...一問價錢也太便宜了，一間湯房2個小時只要$1200啊...是越往南部越便宜嗎? 這也是阿海為什麼每次冬天就會特別來...
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海鮮炒麵
茶壺雞
超過3年
身為被一堆美食伴隨著長大的台南人...在多方考察之後發現關子嶺一帶竟然有很多著名的烤雞...土窯雞巴拉巴拉等大同小異的雞肉店...而且還特別申請了「茶壺」的註冊商標！算他厲害！（請見下圖左下角）...單隻＄500元（含頭尾），重量大概比21...
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茶壺雞
21世紀風味館的烤雞
烤鴨
柳松菇
溪蝦
超過3年
表妹讚不絕口的茶壼雞...很好拍照呢...實在好可惜...用餐後就成了媽咪我的好幫手...我們二大二小點了800元經濟合菜...口味較重者不妨沾上一點楜椒鹽...也是點了800元經濟合菜
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茶壼雞
蔗苗
青菜豆腐湯
炸皮蛋
超過3年
第一次去時我們也跟這一次一樣叫了一隻茶壺雞450元...炒麵一份60元...半天筍湯150元...這次多叫了一道沙拉過貓120元...這些都算還好哦最恐怖的來了我們叫了一瓶保特瓶裝的麥仔茶竟然要80元...真的是賺很大捏記得我們在台中吃甕仔...
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超過3年
第一次去時我們也跟這一次一樣叫了一隻茶壺雞450元...炒麵一份60元...半天筍湯150元...這次多叫了一道沙拉過貓120元...這些都算還好哦最恐怖的來了我們叫了一瓶保特瓶裝的麥仔茶竟然要80元...真的是賺很大捏記得我們在台中吃甕仔...
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超過3年
價格
關仔嶺茶壺雞屏東加祿分店
茶壺雞外脆內嫩...卻有種回到大陸內地的感覺...隱隱覺得不妙時...我們檢視停車場...我們選了800元套餐B...老公說這裡的雞油飯好吃...800元吃到這般菜色
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超過3年
雨當時下的實在是很大...不過店家很快速及親切的服務我們...這個要給店家一個讚啦...上菜速度之快...500元的經濟合菜...每道菜都好吃喔...茶壺雞及梅子豆腐比我想像中好吃很多...
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超過3年
沒想到我們同行的五個人都說好吃，尤其老闆特別推薦的雞汁拌飯，很厲害...我們當然沒關係，東西好吃等待就是值得的。而且老闆也沒有怕客人等就亂烤這點很加分 ...如果人數約3-5位建議直接點800元的AB套餐...很好吃的雞汁拌飯，但三訪這次吃...
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超過3年
