水缸牛肉麵
簡介
水缸牛肉麵,又稱潮州街林記牛肉麵,以其獨特的「水缸」熬煮手法聞名。位於台北市中正區潮州街上,店面雖小,卻難掩其美味。
老闆將牛肉長時間燉煮於水缸中,讓肉質軟嫩入味,湯頭醇厚濃郁,香而不膩。除了招牌牛肉麵,也有牛雜湯、紅燒牛肉湯等品項,深受老饕喜愛。由於店內空間有限,用餐時段常需排隊。
老闆將牛肉長時間燉煮於水缸中,讓肉質軟嫩入味,湯頭醇厚濃郁,香而不膩。除了招牌牛肉麵,也有牛雜湯、紅燒牛肉湯等品項,深受老饕喜愛。由於店內空間有限,用餐時段常需排隊。
基本資料
官方網站: |
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所屬商圈: |
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鄰近交通: |
捷運東門站
(約600公尺)
捷運中正紀念堂站 (約800公尺) |
地址: |
台北市 中正區 杭州南路一段153號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 2393 0360 |
推薦菜單及價位
(目前沒有資訊)
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
好好坐下慎重態度地對談...老闆不喜歡他的東西被PO上網路...在我吃過幾家的口味...好吃的豆干...吃過中南北部口味各不同的麻醬麵...迷死人的好吃...整體對我來說就是淡了些
(詳全文)
超過3年
這家牛肉麵常常讓大俠捶心肝...運氣不好就會賣完了...到這家吃了上百次...甚至開始懷疑老闆是不是根本就沒有賣有牛肉的牛肉麵...因為門口掛著水缸的燈籠作為招牌...豆干也好吃喲...可以加上牛油跟辣油
(詳全文)
超過3年