食記摘要
因兒子喜愛傳統日式麵食及等等因素...而遠赴日學習正統烏龍麵與蕎麥麵的精神與做法...讓不愛排隊的小鹿...我們用餐時間是五點半...此時店內服務人員正在清理門口小通道的細石...芝麻口味的很力害...穗科的餐點皆素食且價格也合理
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超過3年
這天胖虎直嚷著熱要吃Anise推薦的冷麵...很禪意的招牌...凱棠通常吃飽才想要拍店面...想想這天氣再看看這排隊人潮...整個用餐質感好很多...整體感覺還不錯耶...湯烏龍的共同感想就是真的好吃
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超過3年
因為講求手工限量製作...服務生告訴我們老闆原本是在一間蔬食餐廳...但是因為兒子喜歡日式傳統的麵食...因為想說來開個胃所以選擇了有點微辣的泡菜口味...因為吸附上了湯之所以一入口真的很好吃...整體而言挺不賴...但又因為本人偏好重口味...
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超過3年
圖多
台北東區-穗科手打烏龍麵
這是一家在台中頗有名氣的手打烏龍麵店...創始店楊師傅至日本東京八王子市最負盛名的製麵職人糠信師傅的...簡單清爽的菜單...原以為是一般便宜的蒟蒻...尤其這道胡麻口味的...這應該是我吃過最好吃的煎餅了...雖然價格不算便宜
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超過3年
圖多
台北東區-穗科手打烏龍麵
這是一家在台中頗有名氣的手打烏龍麵店...創始店楊師傅至日本東京八王子市最負盛名的製麵職人糠信師傅的...簡單清爽的菜單...原以為是一般便宜的蒟蒻...尤其這道胡麻口味的...這應該是我吃過最好吃的煎餅了...雖然價格不算便宜
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超過3年
裝潢皆採日式簡約...可以說是選擇裡的下下下策...禮貌到不行的服務態度...定神後再緩緩打開琳瑯滿目的菜單...最後選中看起來難以想像的冷麵口味...比豬排還好吃...胡麻口味的豆腐
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咔滋波克排
黑玉胡麻豆腐
蕎麥決明子茶
琥珀湯烏龍
翡翠蜜柑氣泡飲
超過3年
話說會來到穗科是因為車子停在這附近要走回公司時發現很特別的門面...所以中午就決定來這邊用餐...在不能出國的日子走進裡面可以小小感受是出國用餐...菜單相當精美...每樣看起來都好可口...私房碟菜及甜點或飲料...兩個炸物相比這個比較好...
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咔滋波克排
海苔金菇腐皮捲
雙人分享餐
濃蕃茄烏龍
咖哩烏龍
超過3年
是超級道地的日式手打烏龍麵餐廳...很適合上班族午餐或晚餐跟同事來享用...因此許多葷食者也都會無意間來光顧...穗科手打烏龍麵菜單推薦餐點...以下為單點價...穗科是許多蔬食網美會推薦的店...因為太好吃了
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自慢冷麵
野菜天婦羅
黑玉胡麻豆腐
胡麻野蔬
咔滋波克排
超過3年
紅到以為是番茄口味...顏色讓人感覺很辣...吃起來是淡淡的咖哩香味...最喜歡他的麵條...沒有過重的酸味...不過個人覺得有點小油...這個超喜歡
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超過3年
這次穗科的櫻花季登上許多媒體版面非常吸引人...吃完還可以到旁邊買麵包相當方便...完整菜單Menu如下...如果是兩人前來可以點套餐比較划算...濃稠的南瓜醬汁配上微辣的咖哩口味...不僅讓湯頭有南瓜甜味也能讓整體口感更提升一些...濃厚...
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超過3年