La cuisine bourgeoise 布爾喬亞
熱門食物
1. 牛膝肉醬寬麵
2. 檸檬塔
3. 勃根地紅酒燉蛋
4. 煤炭工人吸管麵
5. 義大利麵
6. 草莓塔
7. 法國白朗峰藍莓啤酒
8. 阿碼翠斯吸管麵
9. 漢堡
10. 蔓越莓巧克力蛋糕
食記摘要
試試套餐模式...許願想吃菜色...端看店家當天有甚麼食材...控管進貨成本跟食材新鮮度...可以許願想吃菜色或是有想吃品項再預約來用餐...1500跟2000套餐差別是一人食的話...開瓶費也不便宜
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3年內
沾上芥末籽好吃極了腴滑軟嫩...老板口味偏重...吃過台灣的蚵仔煎也想嚐嚐外國口味的蚵仔煎...價位稍高些...賣250元我也是覺得偏高了一些...不過醬汁調的很好吃...越嚼越好吃也越來越鹹
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普羅斯旺的蚵仔煎
綜合烤蔬菜
培根蛋黃麵
油封鴨腿
里昂式洋芋
jennies
超過3年
未嚐布爾喬亞週日並未提供此菜色...蘋果汽泡水 $180...胡桃藍紋乳酪蕃薯麵疙瘩 $250...蘇連多麵疙瘩 $250...牛膝肉醬寬麵($300)...草莓塔 $90...檸檬塔 $60...
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義大利麵
牛膝肉醬寬麵
草莓塔
檸檬塔
蕃薯麵疙瘩
日常食札
超過3年
在馬克思主義裡,Bourgeoise布爾喬亞意指資產階級,掌握著生產資源,壓榨付出全部勞動的無產階級,因此無產階級需要揭竿起義。不過這個演化自Borghese (在村莊中心擁有自由的人) 的詞彙,在19世紀以前,是指涉例如磨坊的持有者,地位...
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杯水
法國白朗峰藍莓啤酒
勃根地紅酒燉蛋
白酒炒洋菇
阿碼翠斯吸管麵
Carter Ning-Hsuan Chin
超過3年
可能會覺得店名有點刺眼XD...地位介於高高在上的貴族和底層的農奴之間...主廚兼老闆說了...不如取法文名字彈性來得大些...一盤400元的麵就這樣當招待...用乾淨的叉子捲了約一半的份量到我們自己的分食盤...時常有新菜色發表
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杯水
法國白朗峰藍莓啤酒
勃根地紅酒燉蛋
白酒炒洋菇
阿碼翠斯吸管麵
Carter Ning-Hsuan Chin
超過3年
可能會覺得店名有點刺眼XD...地位介於高高在上的貴族和底層的農奴之間...一盤400元的麵就這樣當招待...用乾淨的叉子捲了約一半的份量到我們自己的分食盤...時常有新菜色發表...氣氛:★★★★ 偶爾必須挪一下椅子,因為有機車要從巷口進...
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勃根地紅酒燉蛋
白酒炒洋菇
阿碼翠斯吸管麵
煤炭工人吸管麵
鴨肉醬全麥圓粗麵
Carter Ning-Hsuan Chin
超過3年
伊比利培根牛肝蕈寬麵($400)...白豆淡菜扭指麵($350)...蘋果卡特卡(磅蛋糕)($80)...瑪德蓮貝殼蛋糕($30)...檸檬塔($60)...布爾喬亞的義大利麵不便宜,但甜點卻是便宜的很,大致上一份都是$60至$80元。.....
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檸檬塔
漢堡
歐式鄉村意大利麵
法式甜點
伊比利培根牛肝蕈寬麵
胖大叔 Mr. Fat Uncle
超過3年
鯷魚奶油麵包 NT$80...鮪魚甜椒捲 NT$160...義式泡菜沙拉 NT$150...普拉式鑲芹菜 NT$250...茄子定音鼓 NT$220...橄欖燒鴨 NT$450 ...煎烤伊比利戰斧豬排(附烤蔬菜)NT$1,400...
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鯷魚奶油麵包
普拉式鑲芹菜
鮪魚甜椒捲
義式泡菜沙拉
茄子定音鼓
超過3年
現擠全麥圓粗麵佐鴨肉醬 300元...馬達加斯加香草奶酪 40元...提拉米蘇 90元...瑪德蓮貝殼蛋糕 30元...紅酒燉牛頰肉佐洋芋麵疙瘩 450元...檸檬塔 60元...80元...
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超過3年
海瓜子牛奶寬麵 250元...奶油青花菜濃湯 60元...湯品會有10元的小優惠...奶油蕈菇鹹派 60元...反烤蘋果塔 80元...冰鮮奶茶 40元...沙拉米臘腸起司鹹派 70元...
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超過3年