簡介
竹記冬菜鴨,台南市中西區中山路上的一家傳承三代超過80年的老店。店內招牌為冬菜鴨湯,湯頭清甜鮮美,鴨肉軟嫩多汁。其他推薦菜色包括:
* 煙燻鴨肉:風味獨特,肉質香嫩
* 炒鴨肉:鴨肉香酥可口,佐上獨特調味
* 鴨肉米粉:湯頭濃郁,鴨肉份量十足
店面雖不起眼,但騎樓下的座位總是滿座,可見其美味受在地人喜愛。竹記冬菜鴨平日營業,週六日公休,建議提早前往品嚐這道台南傳統美食。
* 煙燻鴨肉:風味獨特,肉質香嫩
* 炒鴨肉:鴨肉香酥可口,佐上獨特調味
* 鴨肉米粉:湯頭濃郁,鴨肉份量十足
店面雖不起眼,但騎樓下的座位總是滿座,可見其美味受在地人喜愛。竹記冬菜鴨平日營業,週六日公休,建議提早前往品嚐這道台南傳統美食。
基本資料
Google評分: |
4.5 / 256則 (6個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
台南火車站 (約800公尺) |
地址: |
台南市 中西區 中山路47號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
06 222 7872 |
營業時間: |
星期一: 12:00 – 14:30, 16:30 – 19:30 星期二: 12:00 – 14:30, 16:30 – 19:30 星期三: 12:00 – 14:30, 16:30 – 19:30 星期四: 12:00 – 14:30, 16:30 – 19:30 星期五: 12:00 – 14:30, 16:30 – 19:30 星期六: 休息 星期日: 休息 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
路邊停車無意間看到這間帶有文青風外觀的竹記冬菜鴨...鴨肉好吃的竹記冬菜鴨...假日人潮多可能要稍微排隊等候...不過整體吃完很喜歡...格外好吃讓我驚艷...整個讓米飯好好吃又開胃...真的很好吃
(詳全文)
竹記冬菜鴨
鴨肉飯
鴨爪
米血
鴨翅
2年內
它們家的鴨肉真的是會讓人一試成主顧...就覺得它們家的美味又更上一層樓呢...鴨肉飯的醬汁微微的辣口...白飯拌著有鴨油香的醬汁非常可口...好吃得讓人著迷呀...還真沒吃過比它們家好吃的...但陳耀訓的蛋黄酥真的很好吃
(詳全文)
鴨肉飯
冬菜鴨肉湯
鴨肉切盤
燙青菜
鴨胗
2年內
而人潮可能排到對街的厲害店家...一家店能長久經營超厲害...靜香的粉專每天都會更新好吃好玩的資訊...靜香的IG經常會更新好吃好玩的資訊...如果好吃的話...肉嫩皮細又不油膩超好吃...建議點乾的應該會更好吃
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竹記冬菜鴨
原味鴨肉
鴨肝冬粉
冷凍滷味
米血湯
3年內
因此懷念的很...用鴨油滋潤過的鴨肉飯...吃起來鹹香味美...再加上非常好吃的辣椒小魚乾...不論口感或味道都有了豐富的層次...碗相當美味的鴨肉飯...鴨肉當然是沒話說的好吃
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鴨肉飯
燙青菜
鴨肉切盤
綜合湯
3年內
口味確實出奇的好...武廟肉圓的口味算是比較清淡些...若是吃重口味的...因為他們的衛生實在一級棒...因此我們順理成章的舊品嘗到這間美味及衛生兼具的店...價目表也沒有價位...不貴也不便宜
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清湯
冬菜鴨
米血
冬粉
主腦
超過3年
對喜歡鴨肉...可見得要有多喜歡才能在台南與牛...每回在台南只要老爺問amy午餐想吃什麼...不是只有法國的鴨肝好吃...鴨油燙出來的A菜怎能不好吃呢...的鴨肉有煙燻和原味的兩種口味...這碗鴨肉飯超級好吃
(詳全文)
竹記冬菜鴨
冬菜鴨
鴨肉飯
鴨肝
鴨肉麵
超過3年
聽說這家是台南府城傳承超過一甲子的老店...很多在地人常來的傳統小吃...連小孩吃了都說讚...這家的營業時間只有平日...暴政老婆一看到菜單發現價格已經悄悄調漲了...但這煙燻鴨實在太好吃了...我會常常分享好吃好玩好用的事物給大家喔
(詳全文)
冬粉湯
鴨肉
米血
燙A菜
煙燻
超過3年