食記摘要
網路搜尋阿里山特色美食...埋下這次旅程中最想造訪的阿里山美食之一...以鄒族合菜料理為特色...高山櫛瓜太好吃了...有每人350元的低消...合菜中搭配的菜色都可以依喜好更換...怎麼炒都好吃
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山葵山泉豆腐
小米竹筒飯
炒本地蔬菜
排骨湯
野生愛玉
3年內
一位難求山林美食...4人合菜共1400元...每人低消350元...10人的菜色都列表給大家看...4人合菜共1400元...馬告醬汁佐時蔬口味和平地作法都是不一樣的...製作出的口味也大有不同
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山地大香腸
原木烤肉
炒本地蔬菜
馬告醬汁佐時蔬
野菜煎蛋
3年內
嘉義更多好玩好吃...每人低消350元...我們把碳烤班鳩改為鯝魚料理補50元...打包也是自助的...整體來說若是3位大人...好吃歸好吃...大部份料理好吃
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鄒族原木烤肉
山地大香腸
炒本地蔬菜
馬告醬汁佐時蔬
竹筒飯
3年內
菜單上一個人低消350元...游芭絲鄒宴餐廳的木材裝潢很復古...游芭絲鄒宴餐廳的裝潢非常吸人注目...整體都有原住民的氣息呢...讓整體的擺設也呼應著阿里山的民族風情...搭配蒜頭超好吃der...60種以上選擇只要498元還不收服務費
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野生愛玉
竹筒飯
今日湯品
炭烤斑鳩
炒本地蔬菜
3年內
菜單上一個人低消350元...游芭絲鄒宴餐廳的木材裝潢很復古...游芭絲鄒宴餐廳的裝潢非常吸人注目...整體都有原住民的氣息呢...讓整體的擺設也呼應著阿里山的民族風情...搭配蒜頭超好吃der...60種以上選擇只要488元還不收服務費
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竹筒飯
碳烤斑鳩
今日湯品
排骨湯
炒本地蔬菜
3年內
每人低消為350元...每人費用為350元...整體吃起來不怎麼油...所以反倒對這道口味比較重的紅燒野溪魚最有印象...野生愛玉滑嫩好吃...游芭絲鄒宴餐廳整體口味偏健康...每人低消350元
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鄒族原木烤肉
山地大香腸
炒本地蔬菜
馬告醬汁佐時蔬
紅燒野溪魚
3年內
每人低消為350元...每人費用為350元...整體吃起來不怎麼油...所以反倒對這道口味比較重的紅燒野溪魚最有印象...野生愛玉滑嫩好吃...游芭絲鄒宴餐廳整體口味偏健康...每人低消350元
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鄒族原木烤肉
山地大香腸
炒本地蔬菜
馬告醬汁佐時蔬
紅燒野溪魚
3年內
現在的游芭絲鄒宴餐廳好像是後來有重新裝潢過...晚上看著好有氣氛...晚上的餐廳在點亮燈之後看起來更有股神秘感還有浪漫氣氛...簡單佈置有氣氛...也可以加價更換其他想吃的菜色...我們更換同價格的山葵椒鹽炸豆腐...意外的這樣的搭配也挺好...
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原木烤肉
山地大香腸
炒本地蔬菜
馬告醬汁佐時蔬
小米竹筒飯
3年內
游芭絲鄒宴餐廳菜單...特色在地農產品...除了自然環境之外...皺族飲食文化中主要食材為小米...尤以原木煙燻碳烤香腸...單是那股香氣以令人口水流...尤其大愛香腸與山豬肉
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小米竹筒飯
原木煙燻碳烤香腸
山豬肉
3年內
