桃園龍潭創意懷石料理-甘旨肥濃

- 蕎麥冷麵：帶有米飯口感的豆腐，飽足感強。
- 梅子酵素：去油膩的飲品。
- 生菜沙拉：新鮮的南瓜生菜沙拉，搭配堅果和藜麥。
- 百菇鱘龍魚湯：濃郁的湯品，料多味美。
- 精力湯：蔬果現打，需趁新鮮飲用。
- 水果：甜度適中的水果。
- 手工芋頭板：口感綿密，香氣十足。
- 烤青魽魚下巴：鮮甜美味，油脂豐富。
- 桂花銀耳露：不甜膩，口感滑順。
- 紅露醉雞：醃製透徹，香味濃郁。
- 芭樂：清爽的水果。
- 普洱茶：醇厚香濃，回味無窮。
- 紫甘薯搭配香烤烏魚子：富含營養，口感豐富。
- 牛蒡絲：口感爽脆，營養價值高。
- 和風醋蠣：鮮美爽口，搭配黑醋果粒。
- 鰻魚炒飯：米粒分明，鰻魚軟嫩鮮甜。
- 烤鱘龍魚：肉質厚實，鮮嫩多汁。
- 有機木耳花：膠質豐富，口感濃稠。
- 明太子手工花生豆腐：滑順綿密，搭配烤烏魚子。
- 炙烤烏魚子搭日本紫蘇：清爽爽口，建議包裹紫蘇食用。