簡介
開元紅燒土魠魚羹在台南北區紮根 30 年,榮獲米其林必比登推介,以美味的紅燒土魠魚羹聞名。其湯頭採用大量土魠魚骨熬煮,鮮美濃郁。土魠魚塊軟嫩鮮香,搭配特製的羹湯,滋味迷人。
此外,店內還提供滷豆腐、碗粿、虱目魚肚魚丸湯等傳統小吃,豐富多樣,深受在地人喜愛。店面雖小巧樸實,但環境乾淨衛生,價格平實,是品嘗台南在地美食的好去處。
此外,店內還提供滷豆腐、碗粿、虱目魚肚魚丸湯等傳統小吃,豐富多樣,深受在地人喜愛。店面雖小巧樸實,但環境乾淨衛生,價格平實,是品嘗台南在地美食的好去處。
基本資料
Google評分: |
4.2 / 2621則 (5個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
台南市 北區 開元路307號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
06 237 3195 |
營業時間: |
星期一: 09:00 – 18:30 星期二: 09:00 – 18:30 星期三: 09:00 – 18:30 星期四: 09:00 – 18:30 星期五: 09:00 – 18:30 星期六: 09:00 – 18:30 星期日: 09:00 – 18:30 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
台南必吃美食...憑藉其獨特的風味和優質的食材...這裡的招牌菜...不僅獲得了廣大食客的喜愛...年榮獲米其林必比登推薦...想到要排隊真的是很煩人...台南市北區開元路307號
(詳全文)
紅燒
魠魚羹
碗粿
滷豆腐
乾紅燒
含果嘔像
3個月內
店面附近不好停車...建議停遠一點再步行前來...對面的振興公園有付費停車場...外帶都要排隊唷...用餐環境簡單...台南市北區開元路307號...有皮蛋口味的菠蘿包
(詳全文)
紅燒
魠魚羹
米粉
滷豆腐
肉燥飯
3個月內
台南市北區開元路307號...那就更合我口味...35這家土魠魚有吃過乾柴也有吃過不柴好吃的...小捲也好吃...台南市北區開元路313號...小捲也好吃...台南市北區開元路307號
(詳全文)
1年內
在開元路深受當地人喜愛的四十年小吃店...是一家有專人負責清理用餐環境的鐵皮屋空間...完美的台南套餐...內用外帶須先排隊...價格比較高...台南市北區開元路307號...每份25元的手工做料的點心店
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土魠魚羹
肉燥飯
滷豆腐
碗粿
魚丸湯
1年內
完食後我歸類到不錯吃的安全店...這兩間也都在後來上了必比登的推薦...無名虱目魚的肉燥飯仍覺得不錯...不過在台南我自己喜歡的肉燥飯也有幾家可選...裹了魚漿的魚皮可能是他們的特色...至少本次沒有吃到腥味就ok...那就更合我口味
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三高吃漢
1年內
土魠魚羮和碗粿都好吃...習慣再加上丸子讓口味更豐富些...台南市北區開元路299號...精選6大商圈高CP值民宿...不分平假日到店牽車一律300元...不分平假日到店牽車一律300元...588元起100種食材再加澳洲日本和牛吃到飽
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2年內
除了是排隊人氣老店...內用外帶都要排隊點餐...但整體來說是稍微過譽了些...真的很好吃啊...魠魚羹好吃歸好吃...台南市北區開元路307號...台南市北區開元路307號
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2年內
肉燥飯等平價在地小吃...線上訂位免排隊...附上2023年開元紅燒...肉燥飯大碗35元...這家開業30多年的開元紅燒...台南市北區開元路307號...5種配料只要55元
(詳全文)
肉燥飯
魚丸湯
魚皮湯
魯豆腐
紅燒
2年內
排隊點餐方式...在地人推薦果然好吃保證...滿滿的排隊人潮...排隊點餐方式...請先排隊點餐...點餐的話則是在櫃檯排隊點餐...台南市北區開元路307號
(詳全文)
滷豆腐
肉燥飯
紅燒土魠魚羹
炸土魠魚塊
虱目魚肚加魚丸湯
2年內