劉家桂花燒雞
簡介
位於高雄左營的「劉家桂花燒雞」是當地聞名的眷村美食。店家堅持傳統古法製作，使用桂花醬料醃漬，皮脆肉嫩，香氣四溢。除了燒雞外，滷味也是招牌必點，特別是滷豆干、滷蛋和海帶，滷得入味軟爛，十分下飯。
劉家桂花燒雞的歷史悠久，最初是由山東籍的劉姓老兵創立，至今已傳承三代。店家堅持使用新鮮食材和自家製作的醬料，多年來深受在地居民和遊客的喜愛。
劉家桂花燒雞的歷史悠久，最初是由山東籍的劉姓老兵創立，至今已傳承三代。店家堅持使用新鮮食材和自家製作的醬料，多年來深受在地居民和遊客的喜愛。
基本資料
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
左營火車站 (約1000公尺) |
地址： |
高雄市 左營區 果峰街47巷21號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
07-581-9402 |
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
老木我就對他們說ㄟ那邊有賣好吃的麵,我們去吃看看...不過價格不便宜...余爺說很少滷味這麼貴的...豬腳筋算兩的，厚片豆干，這樣快200元...與寬麵的結合簡直好吃到不行...小黃瓜與圓麵條拌在一起麵條整個吸滿榨醬也是好吃...蝦仁蛋炒飯...
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超過3年
我很喜歡吃燒雞...有他獨特的魅力...而是有點皺紋的軟嫩感...像是我最喜歡的老牌山東大王或是永寶餐廳...目前道口燒雞好像是台中的賈家名氣最盛...燒雞盒裝的稱重算價格...口味又不致於過鹹
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超過3年
這間位於高雄左營區國宅裡的劉家桂花燒雞名店,其實之前曾有看過美食節目介紹,...台子前有各式用桂花醬汁去燒的雞翅之類的商品,也有賣切好的燒雞跟半雞...之前看電視介紹製作方法,雞先用熱油炸過,後放入桂花醬汁中去泡製而成,...老闆給我一隻....
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超過3年
相信有吃過的人都會說好吃的店...地址：高雄左營果峰街47巷21號(果貿勸區)，電話：07-5819402，...這間店實在太有名了...早上還沒六點就來排隊了...豆干流星爸覺得普普，有入味，不難吃就是了。...太好吃了...回家飛魚媽跟...
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超過3年
想說很老的老店...聽說當地的回憶跟口味就是這個桂花燒雞...他的滷味攤~沒有買~因為不知道口感...只是如果店面可以翻新一下東西用的乾淨一點就更好...本人對店家乾淨度有潔癖...裡面也有很多小店值得品嘗...像聽我朋友說裡面有手工水餃也...
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超過3年
香噴噴的桂花燒雞...證明老闆真的很厲害喔...老闆辛苦的背影...到這位老闆已經過三代傳承...為了做出讓台灣人也能接受的口味...才能夠成為現在小有名氣的眷村美食...桂花燒雞是由獨門醬汁
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超過3年
