上菜 片皮鴨專賣店(竹北店)

- 麻辣鴨血豆腐：辣味中透著香氣，層次分明。
- 酸白菜豆腐鴨架湯：酸爽開胃，鴨肉鮮嫩。
- 椒鹽酥炸鴨架：酥脆帶辣，鴨肉香醇。
- 紅豆木桶豆花：濃郁的豆香，配上薑汁糖水暖心甜美。
- 韭黃陳醋長春捲：酥脆的春捲皮包著韭黃和臘味蝦乾，酸香開胃。
- 櫻花蝦高麗菜：清脆的口感，加入櫻花蝦後鮮香十足。
- 金沙中卷四季豆：香脆的中卷搭配鮮嫩的四季豆，鹹香可口。
- 櫻桃片皮鴨：外皮酥脆，肉質嫩香，搭配跳跳糖帶來新鮮口感。
- 老火鴨絲生滾粥：綿密香醇的粥品，加入鴨絲增添風味。
- 老罈金湯酸菜魚：辣味鮮明的湯底，酸菜爽脆，魚肉細嫩。
- 避風塘海蝦：酥脆的外皮，搭配蒜蓉和辣椒的香氣。
- 黃金石鍋海鮮：豐富的海鮮食材，搭配鹹香的湯底。
- 片皮鴨：經典的烤鴨料理，外皮酥脆，肉質多汁。
- 即烤櫻桃片皮鴨：當場現烤的櫻桃鴨，風味絕佳。