PASTi TRATTORIA
熱門食物
1. 皮埃蒙特扇子牛肉薄片與熱鯷魚橄欖油
2. 烤白帶魚捲煙燻起司
3. 檸檬凍
4. 黃檸檬凍
5. 牛肚包
6. 花生醬牛尾球
7. 台灣牛肝牛腰
8. 炸櫛瓜花
9. 烤石狗公
10. 月餅
食記摘要
主廚也是勤換菜單...這次菜單是西西里島傳統菜...尖梭魚肉口感實在...茴香等風味很佳...將起司球佐鯷魚醬塞入花苞內油炸...再刨起司點綴口感...回家又發現2017元宵的新北小提燈
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麵包粉酥烤尖梭魚捲
猶太式鑲節瓜花
墨魚麵
蓮貞豚捲大蔥
西西里黃檸檬凍
超過3年
2020米其林餐盤推薦...主廚每日親自到漁港挑選當季的新鮮食材...將最原始道地的義式料理呈現給大家...共同經營著這家義大利餐酒館...信義區吃到飽...100種日式和食buffet吃到飽...乾式熟成更好吃
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炸櫛瓜花
橄欖油煎螢烏賊
羅馬新鮮鯷魚烤菜
檸檬凍
蘿莉塔娜天然氣泡水
超過3年
跟我去義大利用餐的口味很像...燈光也很像...重視醬汁和在地食材...尤其植物和香料的入味...自己家鄉的最棒最好吃...食物不好吃的...Trattoria實力和口味還可以
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布蕾
超過3年
難得吃飯不用我點餐...叫人怎麼吃也吃不膩啊...不過之後改成套餐...就不能享受點菜的樂趣了...一直聽聞服務很可怕...結帳時也主動問我們要不要分成四份...服務不會很義大利
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超過3年
農委會副主委黃金城說美牛都使用瘦肉精才能讓油花更漂亮...尤其天下雜誌台灣豬的論點淪落到水準几乎和ptt上那些1450同樣水平...又讓我想起有人沒人問常自言自語什麼維也納留學的音樂家...進羅浮宮就自認是藝術家尤其在美食格多如牛毛...手...
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牛肚包
檸檬凍
月餅
美牛
牛肉麵
超過3年
帶Purebread的Jim及年輕漂亮老婆逛赤峰商圈...JIM他年輕漂亮太太有吃過一次...自製餿水豬離緣肉的義式香腸...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃...餐間聊到JIM今天下午來之前簽下國父紀念館旁原義瑪卡多旁歐舒丹空了好几年的店面...
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牛肚包
水針
水針魚卵
花生醬牛尾球
豬腦櫛瓜花
超過3年
帶Purebread的Jim及年輕漂亮老婆逛赤峰商圈...JIM他年輕漂亮太太有吃過一次...自製餿水豬離緣肉的義式香腸...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃...餐間聊到JIM今天下午來之前簽下國父紀念館旁原義瑪卡多旁歐舒丹空了好几年的店面...
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水針
水針魚卵
花生醬牛尾球
豬腦櫛瓜花
炸櫛瓜花鯷魚起司醬
超過3年
每次都要我想吃那裡...不知他是否有打電話...香港的KC說香港人是指四破魚...第一道甜蝦...烤甜蝦不會乾有炭火香外...吸飽雜雞汁味的酸麵包好吃到再要一片擦乾淨盤子...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
(詳全文)
超過3年
每次都要我想吃那裡...不知他是否有打電話...香港的KC說香港人是指四破魚...第一道甜蝦...烤甜蝦不會乾有炭火香外...吸飽雜雞汁味的酸麵包好吃到再要一片擦乾淨盤子...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年
有天傍晚看見Pasti官網上剛貼一尾漂亮的紅鱠...簡直是觀賞等級...嘴甜之後什麼那几貫4000...只要鮮便宜又好吃...把那魚頭啃的比貓吃的還乾淨...各省口味融進了...Hans的丸子比奶奶的丸子好吃
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超過3年