Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊

一邊是屬於比較拘謹的餐廳裝潢用餐空間...另外一邊則是比較輕鬆的後花園式裝潢用餐空間...午間的饗宴套餐價位是...所以最後我是為了把後面餐點好吃的醬汁沾完才把麵包吃完的...西班牙的經典菜色之一...無論是擺盤還是口味都讓人眼睛為之一亮的... (詳全文)

為貴賓準備的第一道餐點就是藻礁噢...彷彿就像吃起司雪花冰那般且退冰後酷似藍起司的濃郁氣味會湧上來但很好吃...因為它是用珍貴食材之一的白蘆筍去製作的...整體的感受相當舒適...這道翡翠是少數整體感受最平淡的一道料理...雖然還是好吃但有... (詳全文)

悉心用食材砌成料理...的創意菜色...美食於都市一隅...這間海外唯一分店傳承了西班牙本店優雅洗練的擺盤美感...鮮中帶酸的海味...渥達尼斯磨坊菜色...美食交織的住宿體驗 (詳全文)

提供非常正統的現代西班牙料理...將西班牙的美味與精華傳承...重現於每位貴賓的餐桌...午間饗宴套餐3...與經典短菜單套餐2...晚間主廚套餐4...復刻法國名廚經典菜色 (詳全文)

雙主廚嚴選在地食材...選用台灣獨有的在地食材...為了追求優良品質與高超技藝...今年初特別來台指導...並運用台灣獨有的在地食材巧妙詮釋出令人驚喜的新菜如...復刻法國名廚經典菜色...菜色整體融合了西班牙多元的料理文化與法國料理的細膩 (詳全文)

也因為餐廳地點接近西班牙與法國兩國的邊界...餐點風格融合了西班牙的熱情與法國料理的細緻...讓台灣饕客們享受到本店的風格...以傳統菜色混搭分子料理再結合法式歐風...盒裝是高貴的黑金配色...原來好吃的乳酪蛋糕可以達到這種境界...網友... (詳全文)

聯手渥達尼斯磨坊推出米其林經典菜色...為酒店量身打造獨特藝術空間...以潔白而優雅的建築藏匿於台北南京建國商圈...復刻重現經典星級菜色...菜色完整傳遞了精緻餐飲的精神...為題在渥達尼斯磨坊重現餐廳星級菜色...藉由此道菜色回歸西班牙... (詳全文)

也為餐廳帶來多道春季的全新菜色...便以絕佳的廚藝菜色呈現...是如此評價...以嚐味菜單帶領饕客上山下海...建議晚間光臨...十二道菜色交替穿插呈現陸上與海洋的食材滋味...並融入日式元素和新鮮香草 (詳全文)

rnoz來台指導初春新菜色...渥達尼斯磨坊推出初春新菜色...包含鹹與甜及酸與苦的口味交疊...新春季套餐中亦搭配有經典菜色...rnoz來台指導初春新菜色...渥達尼斯磨坊推出初春新菜色...rnoz來台指導初春新菜色 (詳全文)

充滿特色的慕舍酒店...每兩季會變化些菜色...就跟法國人愛的重口味起司一樣...廚師招待的甘草口味冰淇淋...但口味都很正宗...除了那口味過重的乳豬外...享用最平價的米其林一星餐點 (詳全文)